113. Пирог "Булошный": из отдельных булочек с начинкой

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Сегодня мы к вам с весёленьким «Булошным» пирогом :) Название говорит само за себя: пирог состоит из отдельных булочек, которые удобно отламывать руками, без ножа. Пирог несладкий, закусочный и поэтому прекрасно сочетается с супом вместо хлеба или может выступить просто в качестве перекуса. В нашем ролике мы продемонстрировали вам процесс его приготовления с начинкой, которая нравится нам, но прелесть в том, что начинку вы можете придумать абсолютно любую на ваш вкус. Как и в большинстве случаев, наш ролик — это не жёсткое руководство к действию, а лишь повод разбудить вашу кулинарную фантазию :)

Ингредиенты:

• Молоко — 200 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Мука — ± 400 г
• Сыр твердый — 200 г
• Чеснок — 4 зуб.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Укроп — по вкусу
• Приправа (по вкусу соль-перец)

Приятного аппетита и до новых рецептов!

Всегда ваша Рюмкина Юнга :)