Готовьте сразу побольше! Быстрая и Вкусная выпечка к чаю!

kalnina
Дата публикации: 21:14
Комментариев: 40
Постов: 483
На сайте с: 17.03.2017

Печенье с фруктовой начинкой. Получается просто превосходным и на вид очень аппетитным. Придется по вкусу как взрослым, так и, конечно же, детям. Процесс приготовления не займет у вас много времени и сил, а результат получится просто замечательным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука – 350гр.
  • Разрыхлитель – 2 ч.л. (12гр)
  • Крахмал – 2 ст.л.
  • Сливочное масло – 200гр. (или маргарин)
  • Сахар – 100гр.
  • Какао порошок – 2 ст.л.
  • Начинка:
  • Лимон – 1 шт.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Чернослив – 100гр.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Отмерим 350 гр муки. Добавляем 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. крахмала, все просеиваем. Добавляем 100 гр сахара. И перемешиваем. 200 гр сливоного масла или маргарин, только что из холодильника натрем на крупной терке и перемешаем, получается вот такая крошка. Крошку разделим на части. Берем 1/3 часть, добавляем 2 ст.л. какао порошка и перемешиваем, отставляем в сторону.

    2/3 части пересыпаем на стандартный противень от духовки, застеленный бумагой для выпечки, у меня бумага для выпечки без масла. Придаем форму прямоугольника.
    Приготовим начинку. Лимон нарезаем на кусочки вместе шкуркой, удаляем косточки. Из 2 яблок удаляем середину и нарезаем на кусочки.
    Чернослив хорошо промоем, если чернослив жестковатый дать постоять. В блендер кладем чернослив, яблоки, лимон, 3 ст.л. сахара и измельчаем. Получается вот такая начинка.
    Распределяем на подготовленный прямоугольник из крошки. Сверху посыпаем крошкой с какао.
    Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 30 минут.
    Достаем основу из духовки. Как остынет нарезаем на порционные кусочки.
    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!
37
58

3 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
МамаТеща (Алла)
21:56
0
Наташа, очень заманчивое печенье! Скажите, а какой размер противня у вас?
Елена (Елена Гончарова)
02:51
0
Аппетитно выглядит!!!
С утра посмотришь на вкусняшки и досвидания диета!
greysnail (Татьяна)
15:17
0
Спасибо, обязательно приготовлю.