Готовьте сразу больше! Необычные булочки без духовки.

Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
Дата публикации: 17:54
Комментариев: 441
Постов: 239
На сайте с: 27.05.2017


Вкусные китайские булочки, приготовленные на пару – это что-то интересное и необычное. Приготовление не занимает много времени, готовится все достаточно просто и быстро.

Ингредиенты:

  • мука – 350 г. + (1 ст.л.),
  • кукурузный крахмал – 15 г.,
  • сахар – 50 г.,
  • сухие дрожжи – 4 г.,
  • растительное масло – 15 мл.,
  • молоко – 170 мл.,
  • какао-порошок – 8 г.

Приготовление:

Муку, крахмал, дрожжи и сахар смешать.

Влить молоко и масло, замесить тесто.

Разделить на две части.

В одну часть добавить муку, тщательно вымесить, накрыть и оставить на 5-7 минут.

Во вторую часть вмешать какао, также оставить на время.

Раскатать два вида теста в прямоугольники, сложить вместе.

Скатать в рулет, шоколадным тестом внутрь и разрезать на 8 частей.

Готовить на пару 20-25 минут.

Видео рецепт: 

28
57
255

10 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Sonrisa (Ирина)
18:19
+1
0
Что-то боязно их варить… eyes Не представляю вареные булочки на вкус… Но… попробовать надо. Как думаете, а в аэрогриле получится их приготовить? Как-то привычнее.)))) rose
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) Автор
04:47
0
ну, они не вареные))) а на пару приготовленные) можете и аэрогрилем воспользоваться
Неофит (Александра)
11:30
0
Можно и в аэрогриле. Но Вы должны быть готовы к тому, что булочки будут суховаты.На парУ же, они мягче. Готовили манты в аэрогриле и пароварке. Однозначно пароварка! Пробуйте.
Sonrisa (Ирина)
12:10
0
Надо из любопытствп попробовать! laugh никогда не приходилось вкушать вареные булочки… blush eyes … но..., если их готовят, значит, в этом что-то есть!
Неофит (Александра)
15:18
0
Чешские кнедлики — классический вариант вареных булочек.
Sonrisa (Ирина)
17:29
0
Никогда не пробовала… sad
Sonrisa (Ирина)
12:15
0
Вот, интересно: в аэрогриле есть функция самомытья этого гриля. Если воспользоваться ею для приготовления этих булочек (пароварки неееет! pardon ) — булки не пересохнут!
21:32
+1
0
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) Автор
04:45
0
В описании рецепта опечатка, будете готовить — муки 235 г., а не 350
bestija (Наталья) (наталья)
13:56
-1
0
приготовила, мне не понравились.