Такие Нежные и Сочные с Хрустящей Корочкой, просто пальчики оближешь.

Рецепт куриных рулетиков:

куриная грудка — 2 половинки

плавленый сыр — 100г

чеснок — 1 зубчик

яйцо — 1 шт

мука — 100г

панировочные сухари — 100г

соль и перец по вкусу

растительное масло для жарки

Плавленый сыр натрите на терке вместе с чесноком и перемешайте. Куриную грудку нарежьте поперек волокон и отбейте с двух сторон накрыв пленкой, чтобы не порвать нежное мясо. Посолите и поперчите с двух сторон. Затем на грудку выложите плавленый сыр с чесноком и закрутите в рулетик.

Яйцо перемешайте с солью и перцем. Рулетик обмакните в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях. Обжарьте на растительном масле со всех сторон на среднем огне.

Приятного аппетита