видео
Берем помидоры, сладкий перец, лук. Добавляем специи и варим, салат на зиму готов!
Салат из помидоров, перца, лука – готовится просто и без особых усилий и никакой стерилизации (как вы любите!). Вкус насыщенный, с приятной кислинкой и пикантностью в меру. Ингредиенты: помидоры – 2 кг., сладкий перец – 2 кг., лук – 1 кг., растительное масло – 60 мл., сахар – 100- 120 г., соль – 80 г., семена горчицы – 2 ч.л., чеснок по вкусу – 6 зубчиков, уксус 70% - 2 ч.л. или 9% - 80 мл. Приготовление: Все овощи перекручиваем на мясорубке, можно мелко нарезать. Увариваем ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-09-01 12:34:31
Нежная шарлотка с яблоками без миксера. Простой рецепт яблочного пирога.
Первая ассоциация с осенью - это яблочные пироги с чаем. Простой рецепт шарлотки с яблоками, без взбивания миксером, сложных манипуляций и заумных продуктов. Нежный сочный пирог яблоками очень простой в приготовлении. С ним справится даже новичок. Короткое видео с рецептом: СПИСОК ПРОДУКТОВ: яйца 5 шт. сахар 300 г. ванилин 1 г. соль 0,5 ч.л. разрыхлитель 10 г. мука пшеничная 2 стак. (300 г.) яблоки 1 кг. масло сливочное 200г. Разотрите яйца с сахаром и добавьте ванилин, с...
Тиано
2018-08-31 12:10:00
Помидоры дольками на зиму, вся изюминка в маринаде!
Необычная закуска из помидоров дольками на зиму. Готовится очень быстро, а вкус – пальчики оближешь! Вся изюминка в маринаде. Ингредиенты: помидоры – 1 кг., лук – 2 шт., перец – 1 шт., чеснок – 4 зубчика, лавровый лист – 4 шт., перец душистый – 6 шт., перец черный горошек – 9 шт., петрушка – 1 пучок, желатин – 25 г., вода – 1 л. + 50 мл., соль – 25 г., сахар – 75 г., уксус 70% - 1 ч.л. Приготовление: Предварительно заливаем холодной водой желатин, оставляем на время по инс...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-29 15:10:16
Куда еще пристроить кабачки? Ответ есть!
Много кабачков в этом году созрело, и очень часто поступают от вас вопросы: «Куда пристроить их?» Сделайте еще такой салат: хрустящие кубики с ароматной зеленью, яркой морковью и чесноком. Очень доступный и легкий рецепт. И да, если петрушку не любите, то лучше ее не добавляйте)) Ингредиенты на 1,7 л: кабачки – 1,5 кг., морковь – 150 г., чеснок – 3 зубчика, зелень укропа и/или петрушки – по 1 пучку, сахар – 70 г., соль – 30 г., черный молотый перец – 1 ч.л., растительное масло -70 ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-27 14:21:51
Закуска из перца на зиму, нет ничего проще!
Хрустящий, сладкий и ароматный перец на зиму – это просто! Такая закуска со стола расходится всегда, еще и рецепт гости спрашивают. Можно таким образом заготавливать не только болгарский, но и острый перец или сделать микс. Ингредиенты: перец сладкий (острый) – 1 кг., чеснок – 3-4 зубчика, соль – 25 г., сахар – 120 г., растительное масло – 50 мл., уксус 9% – 70 мл., вода – 150 мл., перец душистый – 10 шт. Приготовление: Перец освободить от семян и перегородок, нарезать кусочкам...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-25 16:54:08
Именно этот рецепт икры просят все, кто попробует!
Быстрая и вкусная икра на зиму: пропускаем через мясорубку овощи и тушим с добавлением приправ. По желанию пюрируем и закатываем в банки. Ингредиенты на 1,2 л.: 1 кг кабачков, 300 г помидоров, 200 г лука, 200 г моркови, 2 зубчика чеснока, 70 мл растительного масла, 5 мл 70% уксуса или 25 мл 9%, 20 г соли, 50 г сахара, ¼ ч.л. молотого черного перца. Приготовление: Перемалываем овощи на мясорубке. Тушим лук, морковь и кабачки 20 минут. Добавляем томаты, тушим еще 40 минут. За 10...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-21 16:24:33
Икра из баклажанов – рецепт сэкономит ваше время!
Рецепт вкусной икры в двух вариантах на зиму. Икра готовится без предварительной обжарки, варки или запекания баклажанов, все пропускается через мясорубку. Добавляются специи и чеснок, все тушится, а затем закатывается в банки. Ингредиенты: баклажаны – 2 кг, лук – 300 г., сладкий перец – 300 г., морковь – 300 г., помидоры – 600 г., чеснок – 1 головка, растительное масло – 100 мл., уксус 9% - 50 мл., соль – 40 г., сахар – 120 г., черный перец, красный перец – по вкусу. П...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-19 13:53:37
Салат на зиму, который вы еще не заготовили!
Интересный, в меру острый и пряный салат из кабачков, моркови и перца на зиму. Зимой расходится всегда, так что смело можно готовить больше. Приготовление легкое и доступное. Удачных заготовок! Ингредиенты: кабачки – 800 г., морковь – 200 г., сладкий перец – 1 шт., растительное масло – 50 мл., уксус 9% - 50 мл., чеснок – 3-4 зубчика, острый красный перец – ¼ ч.л., черный перец – ¼ ч.л., молотый кориандр – 1 ч.л., соль – 25 г., сахар – 50 г. Приготовление: Кабачки и морков...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-17 15:34:48
Молодой картофель в духовке
Молодой картофель можно приготовить в духовке, предварительно отварив небольшие клубни и приправив специями по вкусу. Получаем аппетитный вид и хрустящую корочку сверху – то, что нужно! Подаем как отдельное блюдо или в качестве гарнира. Ингредиенты: молодой картофель (мелкий) – 16 шт., оливковое масло – 50 мл., специи – по вкусу, сыр. Приготовление: Отвариваем мелкую картошку. Еще горячую кладем на пекарский лист и раздавливаем слегка. Поливаем маслом, посыпаем специями. Запекаем в духовке...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-15 15:27:07
Приготовив Однажды, полюбите Навсегда! Очень сочный и вкусный рецепт
Рулет из кабачкового теста с сочной начинкой из грибов (любой по вкусу) готовится просто, а получается нежное и вкусное блюдо, особенно в охлажденном виде. Ингредиенты: кабачки – 700 г., лук – 1 шт., яйцо – 3 шт., мука – 150- 200 г., сметана – 50 г., разрыхлитель – 1 ч.л., соль, перец – по вкусу. Начинка (любая): шампиньоны – 300 г., сметана – 150 г., вода – 50 мл., мука – 1 ст.л., лук – 1 шт., соль, перец. Дополнительно: растительное масло, петрушка. Пр...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-13 13:39:28