рецепт
Карбонад из курицы
Дорогие форумчанки! Попался хороший рецепт из филе курочки. Сейчас хоть и пост, но кому-то пригодится. Я его тут же проверила, благо филе грудки курочки уже размораживалось. Результатом очень довольна. Попробуйте! Ингредиенты: 1 кг куриных грудок (у кого сколько есть) 1 лимон 1 ч. л. пищевой соды 1 ч. л. картофельного крахмала мука для панировки соль Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить ...
Татьяна (Татьяна)
2016-03-31 16:39:20
Омлет от Тамары.
Всем доброго времени суток. Всё гениальное просто или всё простое гениально. У нас сегодня серенькое утро,а хочется света,тепла и весны. Но меня это не остабноцила,а скорее сподвигло на кухонный эксперимент,с которым хочу поделиться с Вами. Возможно где-то,кто-то уже придумал этот рецепт,возможно у него есть и помпёзное название.Но я созрела на это сегодня утром. И так омлет от Тамары: нам понадобится кофеварка 3 яйца 50 мл с...
Tamara15 (Tamara)
2016-03-05 12:02:20
Салат "Щётка"
Салат “Щетка” – уникальный салат, который вполне оправдывает свое название.Ваш кишечник обязательно очистится от шлаков, накопленных за время застолий или переедания. Врачи давно доказали, что правильная очистка кишечника с помощью натуральных компонентов, к которым относятся ингредиенты салата, помогает сбросить 2-3 лишних килограмма. Секрет салата в свежих овощах без термической обработки и в главном составляющем блюда – сырой свекле. В сети и в разных книжках, посвящен...
Tamara15 (Tamara)
2016-02-10 15:53:17
Классический "Наполеон" делюсь рецептом по случаю
Вот такой у меня тортик, спекла ко Дню рождения сына, хотя он далеко. Хочу поделиться рецептом, пеку его очень давно, больше 35 лет.Ещё в школе понравилась выпечка на уроках труда, да у нас учили готовить.Была кухня в классе по труду.Хотя и сейчас есть такие школы. И нашла я в Советской энциклопедии рецепт классического слоёного теста двух видов.Оба они правильные (а спор зашёл, что правильно только раскатывать тесто с маслом и ни как иначе).Я тогда уже была дотошной и пошла искать...
Венера (можно на ты ) (Людмила)
2016-02-03 20:56:06
Ладушки-ладушки,испечём оладушки.
Всем доброго времени суток. А давайте испечём оладушки. Я очень люблю готовить,но ещё больше я люблю экспериментировать на кухне. Погода у нас серенькая,ветренная,хочется солнышка и тепла. И поэтому решила я испечь солнечные оладушки:))))))))))фантазию воплотила в жизнь:)))))) И так на понадобится: 3 яйца 500 мл кефира 100 мл растительного масла щепотка соли 1 ч.л пищевой соды мука,я не замеряла,но тесто должно по...
Tamara15 (Tamara)
2016-02-02 13:10:41
"Crazy cake"
Всем доброго времени суток. Что-то захотелось моим домашним сладенького.Решили испечь бисквит. Я конечно же сразу согласилась,тем более уже давненько ничего не пекла,всё вяжу да вяжу. Нашла в своих запасах давно забытый рецептик и решила его приготовить. Минимум затрат, продуктов и времени и максимум удовольствия от готового бисквита. И так нам понадобятся: Мука пшеничная— 3 стак. Сахар— 2 стак. Соль— 1 ч. л. Сода(или 4 ч.л. ра...
Tamara15 (Tamara)
2016-01-26 19:10:29
Пирожки с тыквой.
Всем доброго времени суток. Хочу поделится замечательным рецептом дрожжевого теста Для теста нам понадобится: 1 кг муки 4 яйца 400 мл молока 200 мл подсолнечного масла 3 ст.л сахара 1 ч.л соли 2 пакетика сухих дрожжей Приготовление: Все продукты должны быть комнатной температуры. Молоко вливаем в глубокую миску,добавляем сахар,соль и дрожжи,перемешиваем всё деревянной весёлкой,доб...
Tamara15 (Tamara)
2016-01-04 21:28:58
"Сумка балканского пастуха"
Автор: Беннито http://www.povarenok.ru/recipes/show/113753/ Всем доброго времени суток. Хочу поделиться рецептом очень вкусного блюда. Большое спасибо автору этого блюда. Это блюда я готовила 3 раза,мои мужчины и гости были в полном восторге. Ингредиенты для "Горячее "Сумка балканского пастуха"": Фарш мясной (желательно свинина+говядина) — 500 г Сыр твердый — 100 г Лук репчатый — 3 шт Шампиньоны — 250 г ...
Tamara15 (Tamara)
2015-12-17 11:47:24
Закуска Гномов
Это незамороченное очень простое блюдо из моркови. Количество продуктов произвольное: морковь, лук репчатый, растительное масло, томат, грецкие орехи. Отварную морковь натереть на крупной тёрке. На сковородке обжарить мелко порезанный лук на растительном масле до мягкости, доложить к луку морковь, добавить томат по вкусу, посолить, поперчить. Выложить в салатницу и сверху посыпать прожаренными и размельчёнными грецкими орехами. Можно употреблять как в горячем...
neolita (Екатерина)
2015-11-17 23:03:24
