310. Курица в кунжуте с овощами, яблоком и медово-лимонно-горчичным соусом

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Сегодня у нас пребожественное сочетание двух наших же старых божественных рецепта! :) Дело было так. Обожали мы всей семьёй куриное филе, обжаренное в кунжуте. Не просто сами потихоньку от всех обожали, а раструбили об этой пище богов на весь мир через свой кулинарный канал!.. Ну вот, а спустя годы меня вдруг осенило, что такой курицей можно не только отдельно с гарниром наслаждаться, а вполне можно добавить её в какое-нибудь сложносочинённое блюдо :) Да просто к обжаренным овощам её подмешать! А чтобы это всё сделалось ПРЕбожественным, надо добавить медово-лимонно-горчичного соуса! И яблоко! Вот. Теперь картина завершена :) Представили? Идите воплощайте в жизнь! :)

Готовится за 55 минут, получается 3 порции.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 шт.
• Луковица (небольшая) — 1 шт.
• Морковь (небольшая) — 1 шт.
• Яблоко (среднее) — 0,5 шт.
• Болгарский перец (средний) — 0,5 шт.
• Кукуруза (консервированная) — 2 ст.л.
• Чеснок — 4-10 зубчиков
• Мёд — 2 ст.л.
• Зернистая горчица — 1 ст.л.
• Лимонный сок — 2 ст.л.
• Кунжут — 3-4 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло — для обжаривания

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис :)