Записи в сообществе
Лобио на зиму
Ингредиенты: -3 стакана фасоли -1 кг сладкого красного перца -1 кг моркови -2 кг спелых помидоров -1 стакан подсолнечного масла -2,5 ст. л. соли -300 г сахара -70 мл 9%-ного уксуса Приготовление: Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде. Перец очистить от семян и нарезать соломкой, морковь натереть на терке, помидоры пропустить через мясорубку. Смешать все овощи, добавить соль, сахар и масло и варить на слабом огне 30 минут после закипания. За 10 минут до готовности влить уксус. Простерилизовать ...
Малосольные шампиньоны - просто объедение!
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка. Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, ...
Вешенки в чесночном маринаде
Ингредиенты: 500 г. вешенок 2 дольки чеснока 1 пучок петрушки 2 столовые ложки уксуса (любого) соль перец растительное масло Приготовление: У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить. Чеснок и петрушку мелко порубить. Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом. Можно подавать как в горячем, так и в хол...
Кабачки по-корейски - просто супер!
Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки. Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав в...
Абрикосовое варенье с апельсинами.
=Ингредиенты: Абрикосы - 2,5 кг. Сахар - 1,5 кг. Апельсины - 2 шт. ⠀ =Как приготовить: Абрикосы помыть, очистить от косточек. Сложить абрикосы в миску пересыпая каждый слой сахаром. Абрикосы в сахаре оставить на 6-8 часов. С апельсинов снять цедру (натереть на тёрке). Мякоть апельсинов порезать кусочками удалив косточки. Цедру и порезанные апельсины добавить к абрикосам, перемешать, поставить на огонь. Абрикосовое варенье довести до кипения, снять пену, варить 5 минут. Снять с огня, остудить до комнатной ...
Тефтели в картофельных корзиночках
Ингредиенты: ⠀ - 4-5 картофелин - 1-2 ст. ложки муки - 300 г смешанного фарша - 1 луковица - 2 ст. ложки отварного риса - 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш) - 100 г тёртого сыра - соль, специи; петрушка ⠀ Приготовление: ⠀ 1.Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки. ⠀ 2.Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить. ⠀ 3.Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом. ⠀ 4.Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать ра...
Год быка, выкройки.
Приветствую Вас, дорогие рукодельницы. Хочу поддержать идею Ирины Донских, подготовка к Новому году. А как мы знаем, что 2021 год - Быка. Вот подобрала несколько на мой взгляд интересных выкроек бычков. К сожалению я, пока ещё, ничего не сотворила сама, но активно готовлюсь и ищу идеи. Обязательно поделюсь, чем нибудь своим. Буду рада если кому пригодится эта небольшая подборка. ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА. ИСТОЧНИК http://new-year-party.ru/byk-iz-tkani-svoimi-rukam...
По следам моего топика "Гном - счастье в дом!"
Доброе утро!!! Поддерживая инициативу ( iren )Ирины, решила показать вам, милые рукодельницы, своего гнома, которого я сшила в прошлом году: Гномы — сказочные карлики из германского и скандинавского фальклора. Согласно сказаниям, они бородаты и славятся богатством и мастерством. Гномы — частые герои западноевропейских сказок и легенд. Говорят, что они в дом приносят счастье и богатство. Сшила гнома из разных тканей: - колпак и ботинки — из цветного ф...
ДАВАЙТЕ ВМЕСТЕ ГОТОВИТЬСЯ К НОВОМУ ГОДУ.
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР МОИ ДОРОГИЕ РУКОДЕЛОЧКИ! ДО НОВОГО ГОДА ВРЕМЯ ЕЩЁ ЕСТЬ И Я ПРЕДЛАГАЮ ВМЕСТЕ К НЕМУ ГОТОВИТЬСЯ. МОЖЕТ У КОГО ЕСТЬ ИНТЕРЕСНЫЕ МК ИЛИ ВЫКРОЙКИ НА НОВОГОДНЮЮ ТЕМАТИКУ,ПОДЕЛИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА. НЕ СТЕСНЯЙТЕСЬ, ВЫКЛАДЫВАЙТЕ В НАШЕ СООБЩЕСТВО!!!! ЗА РАНЕЕ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!
Маска из ламинарии - реальное омоложение кожи лица
Через две-три недели вы будете выглядеть моложе на два-три года. А еще через две-три недели - на четыре-шесть лет! Очень простой и доступный рецепт. Покупаем в аптеке сушеные водоросли - ламинарию. Насыпаем в чашку 2-3 чайные ложки, заливаем 4-5 чайными ложками кипятка, размешиваем до однородной массы, накрываем блюдцем и оставляем запариваться на 5-10 минут. Главное - не налить много воды, иначе потом тяжело будет наносить на лицо - смесь будет стекать. Добавляем несколько капель лимонного сока (дл...
Здравствуйте, дорогие участники сообщества! Сегодня хочу показать вам работы мастера Елены.
Фамилию Елены я к сожалению не знаю, описание работы и материалов сделано мастером. Море цвета бирюзы...Бисер Preciosa, итальянская кожа, металлофурнитура, имитация бирюзы, окрашенный халцедон. Подс...
Кабачковые МАФФИНЫ (Кексы) с сыром в духовке.
Список ингредиентов: •Кабачок - 1 шт. •Помидоры 1-2 шт. •Яйца - 3 шт. •Мука - 150-200 гр. •Разрыхлитель теста - 1 ч.л. •Сыр «моцарелла» - 150 гр. •Соль - по вкусу •Чёрный молотый перец - по вкусу •Чеснок - по желанию
Кабачковые МАФФИНЫ (Кексы) с сыром в духовке.
Список ингредиентов: Кабачок - 1 шт. Помидоры 1-2 шт. Яйца - 3 шт. Мука - 150-200 гр. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Сыр «моцарелла» - 150 гр. Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Чеснок - по желанию ——————————— ПУСТЬ ВСЕ БУДЕТ ВКУСНО
Особенности питания долгожителей
Существует порядка трёх сотен гипотез о процессах, приводящих к старению организма. На сегодняшний день в науке считается, что продолжительность жизни человека на треть зависит от генетики, а в остальном – от его поведения и привычек, включая пищевые предпочтения. Диетологи проанализировали рацион европейских долгожителей, чтобы выяснить особенности их питания. В ЕС более всего людей, отличающихся долголетием, проживают на территории Греции, Италии и в южной части Франции. Многие граждане этих стран п...
Торт-желе с БИСКВИТОМ «БИТОЕ СТЕКЛО»
Список ингредиентов : •Бисквит - 200-300 гр •Желе разных цветов - 4 шт •Вода горячая - 200 мл - X4 •Сгущённое молоко - 500 мл •Сметана - 500 мл •Ванильный сахар - 1 пакетик •Желатин - 35 гр + 70 мл холодной воды + 200 мл горячей воды
Торт-желе с БИСКВИТОМ «БИТОЕ СТЕКЛО»
Список ингредиентов : Бисквит - 200-300 гр Желе разных цветов - 4 шт Вода горячая - 200 мл - X4 Сгущённое молоко - 500 мл Сметана - 500 мл Ванильный сахар - 1 пакетик Желатин - 35 гр + 70 мл холодной воды + 200 мл. горячей воды.
7 болезней, от которых нельзя излечиться
Многие люди во всём мире страдают заболеваниями, от которых излечиться достаточно сложно. Вместе с тем медики назвали семь недугов, не поддающихся лечению, причём симптомы многих из них не являются сложными. Первой называют болезнь Альцгеймера, образующуюся из-за изменений в нервной системе, в основном в головном мозге. У человека сужается сознание, начинаются проблемы с памятью, мышлением и суждениями. Далее следует сахарный диабет. Вследствие крайне низкого количества инсулина и нарушений в тканях...
Торт без выпечки
Торт без выпечки выручит когда очень жарко и совсем нет времени на готовку. Вы удивитесь как просто и как вкусно! У меня на канале есть рецепт дорого, роскошного тирамису. Сегодня я предлагаю приготовить наш вариант, но намного! намного дешевле. Торт
Как сделать экологически чистое жидкое мыло
Этот рецепт жидкого мыла элементарен. И, сделав мыло своими руками, вы будете уверены, что там нет всяких вредных веществ и добавок. Все экологически чистое. Для этого нам понадобятся: кусок мыла или мыльные отходы; 1 стакан кипятка; 1 ст. ложка меда; 1 ст. ложка глицерина; несколько капель эфирного масла по вашему выбору; 1/3 стакана холодной воды; блендер. Приготовление: 1. Натереть мыло на терке в емкость, налить туда кипятка. Взбить ручным блендером. 2. Добавить мед, глицерин, эфи...
Что не стоит использовать при уходе за своим лицом
Ухаживать за своей кожей– это всегда хорошо, но есть средства, которые не совсем подходят или совсем не подходят для этого дела, хотя многие люди, их всё равно используют. Сейчас многие вдохновляются инфлюенсерами , то есть популярными Инстаграм-блоггерами, которые дают советы по красоте, но не всегда эти советы дельные. И хотя всем хочется, чтобы тот или иной метод достижения здоровой кожи был верным, есть средства по уходу за кожей, которые стоило бы избегать. С одной стороны, правильный подход –...
Тортик на скорую руку "Полено"
Нам нужно: =Слоеное бездрожжевое тесто(можно и дрожжевое) -500 гр =Сыр творожный(можно рикотта,филадельфия,маскарпоне)⁰ - 220 гр =Варёная сгущёнка -1 банка ⠀ Слоеное тесто предварительно размораживаем. Раскатываем в одном направлении и разрезаем на полосочки. Перекладываем на противень и запекаем при температуре 190-200 градусов 15-20 минут. ⠀ Готовим крем. Смешиваем творожный сыр с варёной сгущёнкой до однородности. ⠀ На пергамент намазываем немного крема. Выкладываем слоеные палочки, снова крем, палочки...
Картофель под Сыром в духовке. Быстро и Вкусно!
Список ингредиентов: •Картофель - 1 кг. •Сливочное масло - 100 гр. •Сыр «моцарелла» - 250 гр. •Чеснок 3-4 чубчика •Укроп - пучок •Приправа «итальянские травы» - по вкусу. •Соль - по вкусу •Чёрный перец - по вкусу 