Великолепное горячее блюдо! Готовлю каждую неделю – не надоедает!

Katerina (Катерина Михайленко)
Дата публикации: 14:03
Комментариев: 243
Постов: 173
На сайте с: 20.06.2018

Всем привет! Готовим вкусное, сытное горячее блюдо для всей семьи!

Ингредиенты

Котлеты

Фарш – 300 гр.

Яйцо – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Чеснок – 1-3 зуб.

Соль

Черный перец

Копченая паприка – 1 ч.л.

Соевый соус – 1 ст.л.

Петрушка – 1 пучок

Укроп – 1/2 пучка

Картофель – 350 гр.

Заливка

Вода – 250 мл.

Сметана – 3 ст.л.

Твердый сыр – 80 гр.

Способ приготовления

1) Котлеты. В миске соединить мясной фарш, рубленную петрушку и укроп, яйцо, измельченный лук и чеснок, соль, черный перец, копченую паприку, соевый соус. Перемешать. Отбить о дно миски. Влажными руками сформировать котлеты.

2) Картофель вымыть и очистить. Разрезать на 8 частей. Распределить котлеты и картофель по форме для запекания.

3) Приготовить заливку. Сметану, соль и черный перец залить кипятком и перемешать. Залить картофель с котлетами заливкой.

4) Запекать в духовке на среднем уровне при температуре 180* 30-40 минут. За 5 минут до готовности посыпать котлеты сыром.

17
29
1683

4 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
victoria251935 (Виктория)
22:41
0
Катюша, у вас простые и вкусные рецепты. Попробую приготовить и сегодняшнее блюдо. Спасибо.
Katerina (Катерина Михайленко) Автор
17:44
0
Большое спасибо, виктория! Готовьте с удовольствием!!!
Ната (Редько Наталья)
12:42
0
Спасибо!
Katerina (Катерина Михайленко) Автор
17:43
0
Наталья, готовьте на здоровье!