PassionForum PF

Войти Зарегистрироваться Поиск

Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Мастер классы и новости из мира рукоделия от 11 декабря

Медовик за 30 минут без раскатки коржей

Болталка → Кулинария

2019-12-10 11:59:09

Рейтинг: 3864

Комментариев: 77

Топиков: 240

На сайте с: 21.09.2018

Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами без раскатки и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт вкусного медового торта, приготовление которого займет у вас 30 минут.

80 гр меда

100 гр сахара

100 гр сливочного масла

3 яйца

1 ч.л. соды

1 щепотка соли

180-200 гр муки

Для крема:

400 гр сметаны жирностью 20%

1 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый видео-рецепт:

1.Мед растопить на маленьком огне, добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минуты до получения карамельного оттенка.

2.К этой смеси добавить сливочное масло и дождаться, пока оно полностью растает.

3.Яйца взбивать на максимальной скорости миксера 5 минут, постепенно добавляя весь сахар.

4.Остывшую смесь меда и масла добавить к яйцам и просеять частями муку.

5.Тесто разделить на 2 части, выложить тесто на противень, выстеленный пергаментом или силиконовым ковриком, разровнять по всей площади лопаткой.

6.Выпекать при температуре 160 градусов 6-8 минут до готовности коржа (может занять чуть больше или меньше времени в зависимости от толщины коржа).

Обрезать края у готовых коржей, каждый корж разрезать на 2,3 или 4 части.

7.Сметану смешать с сахарной пудрой. Остывшие коржи промазать сметанным кремом.

8.Обрезки коржей измельчить блендером или кофемолкой. Верх и бока торта обсыпать крошкой. Дать пропитаться 3-4 часа.

торт домашний рецепт, медовик, медовик рецепт, торт, рецепт, как приготовить, что приготовить, медовик за 30 минут

Мне нравится23

Добавить в закладки

2300

2 комментария

1441

2019-12-11 18:03:31

0

Спасибо за рецепт!

Atmani (Ruhani)

677

2019-12-16 23:05:19

0

Спасибо. Очень нравятся Ваши рецепты!

Топики
Комментарии
Сообщества