Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Печенье галетное, постное с семенами льна

Юля Добровольская (Юля)
Юля Добровольская (Юля)
2020-03-27 08:55:12
Рейтинг: 967
Комментариев: 26
Топиков: 61
На сайте с: 29.02.2020
Подписаться

Рецепт

Мука 270 г 

Сахар 50 г 

Соль 0.5 ч.л 

Семена льна 4 ст.л 

Вода 100 мл 

Растительное масло 100 мл

Воду смешать с маслом и дать закипеть. Смешать муку, сахар, соль и кунжутные семечки. Залить кипящей водой с маслом и замесить тесто. Дать тесту постоять 15-20 минут, чтоб немного остыло. Затем пергамент слегка припылить мукой. Выложить тесто, слегка припылить мукой и раскатать пласт прямоугольный где то 24/27. Если сильно тесто прилипает к скалке то ещё немного припылить мукой. Разрезать ножом или ножом с резьбой на квадраты, а потом на треугольники. Печь при 180 ° около 10-15 минут. До румяного, золотистого цвета и лучше ориентируйтесь на свою духовку. Возможно кому то понадобится больше, а кому то меньше времени.

Мне нравится17
12
Добавить в закладки
1101
12 комментариев
JuliyaDol (Юлия)
2020-03-27 22:45:37
+1

Спасибо, попробую

Мелиса
2020-03-28 12:02:26
-1

Читала, что семена льна при высоких температурах превращаются в яд.

Юля Добровольская (Юля)
2020-03-30 11:04:37
0

А я где то читала опровержение по этому поводу. 

Венера (Венера)
2020-03-28 18:01:21
+1

Детям понравились. Но в следующий раз возьму масла в 2 раза меньше.

Юля Добровольская (Юля)
2020-03-30 20:40:00
0

мне кажется, если масла меньше возьмете то оно будет слишком сухое.

RfuhfvfyzY ()
2020-03-29 07:54:42
0

Не понятно  что надо добавить семена кунжута или семена льна!!! Это  ???

Юля Добровольская (Юля)
2020-03-30 11:03:22
0

Семена льна, просто ошиблась в описании.Дети видно отвлекли и я ни то написала.

natkalash 57 (Натали) (Наталья)
2020-03-30 11:45:22
0

Интересный рецепт. А в него не надо разрыхлитель добавлять?

Юля Добровольская (Юля)
2020-03-30 20:38:20
0

, нет, не нужно.  Я делала с разрыхлителем один раз мне не понравилось. 

JuliyaDol (Юлия)
2020-04-09 19:16:33
0

Какое вкусное печенье получилось, не ожидала, столько всякой постной выпечки уже делала! Делала с кунжутом и с маком. С маком часть муки пшеничной заменила на тыквенную. Запишу рецепт в книжку, дочке очень понравилось. Как семечки похрустели, вдвоем. Спасибо, Юля! 

Юля Добровольская (Юля)
2020-04-13 08:50:01
0

замечательно, что вам понравился рецепт. Спасибо за ваш фото отзыв