Галетное печенье с кунжутом. Готовится легко и просто.

Всем привет! Сегодня я решила испечь ароматное и вкусное печенье, по структуре похожее на галеты. Я его сделала с кунжутом, но можно было бы сделать и с маком, и с семенем льна, и с тмином, по желанию и настроению. Печенье получается твердое, но довольно хрупкое и рассыпчатое. Оно воздушное, несмотря на отсутствие соды и разрыхлителя. Его можно готовить и в обычные дни, и в дни Поста. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты:
объем моего стакана — 250 мл
мука — 1 ст. (150 гр)
сахар — 1 ст.л. с большой горкой (25 гр)
соль — щепотка
кунжут — 2 ст.л. с горкой (20 гр)
вода — 50 мл
масло подсолнечное рафинированное — 50 мл

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 небольших печений.

Пошаговое приготовление: