Сибирская
2 часа назад
Лена
7 часов назад

Стейк из цветной капусты в духовке

Сергей (Сергей Поканевич)
2020-06-05 13:13:16
Рейтинг: 529
Комментариев: 6
Топиков: 50
На сайте с: 26.04.2020

Полезное Быстрое блюдо за 25 минут! Подходит в Пост и для вегетарианцев. Цветная капуста-вкусней шашлыка! Заинтригованы? Тогда обязательно приготовьте по моему рецепту и убедитесь сами.

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 600 г.
  • Вода — 500 мл
  • Имбирь — небольшой кусочек
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Соль, смесь перцев — по вкусу
  • Разные специи (чеснок сухой, прованские травы, паприка) — по вкусу
  • Растительное (оливковое) масло — 20 мл

Для заправки:

  • Зеленый лук — 15 г.
  • Петрушка — 2 веточки
  • Укроп — 1 г.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Бальзамический соус (уксус) — 1/2 ст.л
  • Растительное (оливковое) масло — 150 мл
  • Соль, смесь перцев — по вкусу

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нарезать капусту на стейки.

Замочить цветную капусту в особом маринаде из воды, лимона, имбиря и специй.

Сделать заправку для блюда.

Выложить на противень капусту, замариновать и запечь в духовке в течении 15 минут.

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.

Подавать готовые стейки с заправкой.

Приятного аппетита!

Мне нравится8
Добавить в закладки
Назначить теги
423
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Сергей (Сергей Поканевич)

Смотрите также

00
2020-06-05 21:28:48

Это действительно вкусно. Даже дети с этим согласны

00
2020-06-06 14:34:56