Я опять "хулиганила" на кухне

Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
2015-09-13 20:46:56
Рейтинг: 15768
Комментариев: 21875
Топиков: 694
На сайте с: 27.11.2013

вкусненькое

Девчата, готовьте тапки

Сегодня у нас блюдо, как я их называю, «ленивенькое»

Я опять "хулиганила" на кухне
>
нам понадобится
армянский лаваш 2 шт.,
у меня сегодня очень
тонкий армянский
лаваш в дырках,
пересохший, поэтому я
его сбрызнула
водичкой и дала
полежать (или тесто
фило); баночку рыбной
консервы в
собственном соку, 3-4
картофелины (вареной
до полуготовности),
одна большая или две
средних луковки, 0,5л.
кефира+пару ложек
сметаны
Я опять "хулиганила" на кухне
>
не сливая сок, помять
вилкой рыбную
консерву
Я опять "хулиганила" на кухне
добавить картошечку резаную не большими брусочками, репчатый лук кубиками; перемешать - начинка готова
Я опять "хулиганила" на кухне
укладываем на пекарскую бумагу в форму 2-3 лаваша, каждый смазываем щедро размягченным сливочным маслом
Я опять "хулиганила" на кухне
укрывая начинку и смазываем щедро кефирчиком со сметанкой первый лавашик, лишнее можно обрезать и смочить кефирно-сметанной смесью и вложить чтобы дырочки были прекрыты, аккуратно приминаем-расправляем
Я опять "хулиганила" на кухне
начинка может быть любая, как сладкая:творог+сухофрукты, кусочки шоколада, остатки конфеток; не сладкая: остатки кашки+мясо-колбасная+лук; капусточка+фарш+лучок-морковка все припустить. Начинка должна быть полуготовой
Я опять "хулиганила" на кухне
>
заворачиваем второй,
аккуратно повторяем
процедуру, где надо
разрезаем-подрезаем
ножничками
Я опять "хулиганила" на кухне
очень щедро мазываем верх
Я опять "хулиганила" на кухне
запекаем до красивой румяности при 180 градусах
Я опять "хулиганила" на кухне
так в разрезе
Я опять "хулиганила" на кухне
выкладываем начинку заворачиваем листы лаваша вовнутрь
Мне нравится31
Добавить в закладки
Назначить теги
444
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
47 комментариев
00
2015-09-13 21:10:41
Люда, вкусненько, наверное! У меня духовка не пашет, но я все равно заныкала рецепт!
00
2015-09-13 21:17:02
Люда, вкусненько, наверное! У меня духовка не пашет, но я все равно заныкала рецепт!
Танечка, так отремонтировать, ну а лучше купить новую.
А рецептом и делюсь, чтобы ныкали-пекли и сохраняли свое время для любимых рукоделок.
00
2015-09-13 21:11:43
Спасибо.Простой и вкусный!
00
2015-09-13 21:19:44
Спасибо.Простой и вкусный!
Готовьте за радость своим близким, Галина. Рецепт действительно простой и освободит времечко для рукоделок. У меня в ранних топиках есть и другие вкусности.
00
2015-09-13 21:14:21
Ох и выдумщица вы Людмила. Как всегда вкуснота.
00
2015-09-13 21:21:31
Ох и выдумщица вы Людмила. Как всегда вкуснота.
Как говорил мой любимый дядюшка: хулиганка!!!" Люблю «хулиганить» грешна!
00
2015-09-13 21:30:02
Значится плакали мои разгрузочные дни…
00
2015-09-13 21:32:13
Значится плакали мои разгрузочные дни…
Олечка, так тесто на воде и соли, да и смотря какой кусманчик слопать!!!
00
2015-09-13 21:35:48
Олечка, так тесто на воде и соли, да и смотря какой кусманчик слопать!!!
Да, вообще, какие калории в рыбе, луке и картошке… съем, пока никто не видит, так, говорят, калорий на порядок меньше бывает.
00
2015-09-13 21:53:26
Да, вообще, какие калории в рыбе, луке и картошке… съем, пока никто не видит, так, говорят, калорий на порядок меньше бывает.
00
2015-09-13 22:05:22
мням мням вкусненько как!!!
и так простенько в исполнении!!!
00
2015-09-13 22:25:07
мням мням вкусненько как!!!
и так простенько в исполнении!!!
Совершенно верно, подружка!!! Главное быстро и можно дальше рукоделить… Можно начинить пюрешкой с любой добавкой, даже просто лучок-морковка в улет уйдут, а если еще и шампиньончиков; много зеленого лука+вареные яйца
00
2015-09-13 23:25:14
Совершенно верно, подружка!!! Главное быстро и можно дальше рукоделить… Можно начинить пюрешкой с любой добавкой, даже просто лучок-морковка в улет уйдут, а если еще и шампиньончиков; много зеленого лука+вареные яйца
я с вашими хулиганскими топиками на ночь глядя вырабатываю свою силу воли!!!
хотя так и хочется понестись на кухню и чего нибудь схрумкать, пока совесть спит)))
00
2015-09-13 23:50:08
я с вашими хулиганскими топиками на ночь глядя вырабатываю свою силу воли!!!
хотя так и хочется понестись на кухню и чего нибудь схрумкать, пока совесть спит)))
я после комментов заточила 2 печенюхи с конфеткой и чаем
00
2015-09-13 22:30:21
Ох Людмила-хулиганье вы наше!!! Как так можно издеваться-придется спасаться от слюнотечения!!! Насмотрелась на ваши фото-особенно на готовенький пирожок-всеееееееееееее-побежала на кухню… Хоть бутиком спасусь!!!
00
2015-09-13 22:45:31
Ох Людмила-хулиганье вы наше!!! Как так можно издеваться-придется спасаться от слюнотечения!!! Насмотрелась на ваши фото-особенно на готовенький пирожок-всеееееееееееее-побежала на кухню… Хоть бутиком спасусь!!!
00
2015-09-13 22:32:14
Вот же хулиганка. Так аппетитно все схулиганила, что у меня аппетит разгулялся на ночь глядя, все- тащусь на кухню, я спекла косички с сосисками к завтраку, только что вытянула, пойду затопчу)))
00
2015-09-13 22:47:29
Вот же хулиганка. Так аппетитно все схулиганила, что у меня аппетит разгулялся на ночь глядя, все- тащусь на кухню, я спекла косички с сосисками к завтраку, только что вытянула, пойду затопчу)))
Вот вот сами фулюганки, косичка…
00
2015-09-13 23:02:45
Спасибо, Людочка, рецепт утащила! Как хорошо, что я салатика уже поела и на все это творчество неголодными глазами смотрела! )))
00
2015-09-13 23:09:17
Спасибо, Людочка, рецепт утащила! Как хорошо, что я салатика уже поела и на все это творчество неголодными глазами смотрела! )))
Вероника, я честно сказать и не знаю когда выкладывать
сама после комментов заточила 2 печенюшки и одну конфетку с чайком
00
2015-09-13 23:55:17
Да ну вас, девчонки-хулиганки. У меня на компе 23:49, а здесь засосала.
00
2015-09-14 00:02:31
Да ну вас, девчонки-хулиганки. У меня на компе 23:49, а здесь засосала.
У нас около 2 часов ночи и я согрешила после комментариев
00
2015-09-14 00:13:45
У нас около 2 часов ночи и я согрешила после комментариев
Вот так проверяется воля. Пошла спать. Спокойной ночи.
00
2015-09-14 01:01:18
Вот так проверяется воля. Пошла спать. Спокойной ночи.
00
2015-09-14 06:48:36
спасибо за вкусности!)))
00
2015-09-14 07:09:03
спасибо за вкусности!)))
Пожалуйста, Дарья!
00
2015-09-14 08:50:15
Слюнки потекли, надо сделать, спасибо Людмила, хулиганьте дальше на кухне.
00
2015-09-14 11:28:39
Слюнки потекли, надо сделать, спасибо Людмила, хулиганьте дальше на кухне.
Готовьте, Раиса, домашним понравится и главное быстренько, а потом время больше времени останется на любимые рукоделки!
00
2015-09-14 09:20:20
Спасибо! Так никогда не делала, сегодня же попробую!
00
2015-09-14 11:30:41
Спасибо! Так никогда не делала, сегодня же попробую!
Пробуйте, Юлечка! Потом поделитесь впечатлением? В комментариях есть еще про начинки
00
2015-09-14 09:44:17
Время ближе к обеду, дальше можно и не писать ничего, всё без слов ясно
http://miranimashek.com/_ph/100/2/657727219.gif?1442212764
00
2015-09-14 11:36:05
Время ближе к обеду, дальше можно и не писать ничего, всё без слов ясно
http://miranimashek.com/_ph/100/2/657727219.gif?1442212764

Только что сын отобедал очередным хулиганством: приготовила картошку-гармошку, попросил жареных щурогаек (вчера принес живых, взяла в руки и… чуть не упала; ждала до полночи когда заснут потом выпорола и упаковала; посмотрела рассылки захотелось вкусненького испекла слойки с помидоркой-сыром-луком-колбаской… ох и люблю когда выпечкой пахнет, с детства привычка
00
2015-09-14 14:34:58

Только что сын отобедал очередным хулиганством: приготовила картошку-гармошку, попросил жареных щурогаек (вчера принес живых, взяла в руки и… чуть не упала; ждала до полночи когда заснут потом выпорола и упаковала; посмотрела рассылки захотелось вкусненького испекла слойки с помидоркой-сыром-луком-колбаской… ох и люблю когда выпечкой пахнет, с детства привычка
Я тоже очень люблю выпечку! В детстве, у бабушки, просыпалась от запаха свежеиспеченных пирогов в Русской печке.http://miranimashek.com/_ph/100/2/277619416.gif?1442230217
А с рыбой я не люблю возиться. Поруга угостила тремя щуками (муж с рыбалки привез), лежат в морозилке, договорились с сестрой котлет наделать.
00
2015-09-14 14:40:13
Я тоже очень люблю выпечку! В детстве, у бабушки, просыпалась от запаха свежеиспеченных пирогов в Русской печке.http://miranimashek.com/_ph/100/2/277619416.gif?1442230217
А с рыбой я не люблю возиться. Поруга угостила тремя щуками (муж с рыбалки привез), лежат в морозилке, договорились с сестрой котлет наделать.
Да, Оксаночка, сейчас такая выпечка уже не получается.
А мне пекла разные вкусности моя любимая тетушка, а другая тетушка пекла дивный хлеб, который не черствел целую неделю (для это вмешивали в тесто картофельное пюре.
00
2015-09-14 20:21:58
Да, Оксаночка, сейчас такая выпечка уже не получается.
А мне пекла разные вкусности моя любимая тетушка, а другая тетушка пекла дивный хлеб, который не черствел целую неделю (для это вмешивали в тесто картофельное пюре.
я ставлю тесто на хлеб с сыворотки, которая остается у меня после варки домашнего сыра.хлебушек получается ооочень вкусненький!!!
Комментарий удален
00
2015-09-14 13:16:31
Комментарий удален
Тонечка, нельзя так желудок и организм наказывать.
а вот Вам сегодняшнее «хулиганство» для аппетита
картошка-гармошка с жареным Щурогаем и помидоркой,
ну и к чаю слойка с помидоркой-сыром-луком-колбаской
Ну и что аппетит разыгрался?
Комментарий удален
00
2015-09-14 13:58:42
Комментарий удален
Пока со старшим обсуждали покупки для ремонта его квартиры, и торопилась ждала малого на обед и чуток подсмалила
Ой милая Тонечка… прям на любимую, да на мозоль! Сейчас, имею в виду наши северянки и не хотят ничегошеньки, а сейчас интернет, к слову сказать SAY7 — готовь не хочу, там только дурак и ленивый не сможет готовить. Девочка из Новосибирска Анастасия Скрипкина, так доступно показывает-рассказывает и раскрутила с мужем свой кулинарный сайт, выпустила уже 2 книги… высоцкая отдыхает… самый доступный, бюджетный, понятный, шикарный сайт, абсолютно для любого кошелька и возраста, а я видела давно и много. Он еще удобен тем что в поисковик «забьешь» основные продукты и только выбирай. Я нужное копировала в WORDовский документ, убирала что и так понятно, смотрела комментарии и фсе…
Да и сыны сами шикарно готовят и в мое отсутствие с готовым тестом подружились и пекут себе и питцы и курники
Комментарий удален
00
2015-09-14 16:34:32
Комментарий удален
Ах не зря нас всех здесь Боженька свел!
Комментарий удален
00
2015-09-14 23:07:38
Комментарий удален
Тонечка, их только пожалеть можно, они красоту и не видят, идут мимо, не умеют радоваться от того что одарили, а не получили очередную шубку или брюлик… просто так и радовать… а вот мы из ничего КРАСОТУ для РАДОСТЕЙ!!! Ты не обращай внимания, просто живи-балдей-хорошей-молодей… ты же ВОЛШЕБНИЦА!!! разве они это видят
00
2015-09-14 23:01:00
О, я делаю похожее с сыром и зеленью — два слоя лаваша, первый лаваш края свешиваются, потом начинка — адыгейский сыр с зеленью, потом опять два слоя лаваша, еще начинки, опять лаваш, заливаю заливкой — 2 яйца и полстакана молока и закрываю краями самого первого листа и полчаса в духовки, практически сабурани, только возни меньше и калорий)))
00
2015-09-14 23:19:16
О, я делаю похожее с сыром и зеленью — два слоя лаваша, первый лаваш края свешиваются, потом начинка — адыгейский сыр с зеленью, потом опять два слоя лаваша, еще начинки, опять лаваш, заливаю заливкой — 2 яйца и полстакана молока и закрываю краями самого первого листа и полчаса в духовки, практически сабурани, только возни меньше и калорий)))
Катюша, а твой рецепт непременно попробую! т.е. первый целый, а остальные слои по р-ру формы? так? СПАСИБО!
Я раньше делала в лаваше из Адыгейского сыра+лук+прованские травы и обжаривала, а вот сейчас Адыгейский не по карману пенсионерам, а творог и сметана у нас натуральные с фермерского хоз-ва без химии (вся молочка).
00
2015-11-18 12:16:11
Спасибо, Людмила, за рецепты. Всегда с нетерпением жду Ваших топиков, очень уж они аппетитные, простые и доступные. А главное, очень все подробно описано. Спасибо огромное!
00
2015-11-18 13:27:41
Спасибо, Людмила, за рецепты. Всегда с нетерпением жду Ваших топиков, очень уж они аппетитные, простые и доступные. А главное, очень все подробно описано. Спасибо огромное!

Снежана, вот я потому и стала показывать как надо готовить быстро-бюджетно и вкусно.
Буду и в дальнейшем «хулиганить». Невесток нет вот и ...