Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только

Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
2015-10-03 19:58:48
Рейтинг: 15771
Комментариев: 21875
Топиков: 694
На сайте с: 27.11.2013

заготовки и вкусняшки

приготовила немного закусончика из кабачков

Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
кабачки и морковку на самой крупной терке, крупно порезала лук;
лук с морковью обжарила, добавила кабачок, посолила, потушила, слегка выпарила жидкость, добавила кетчупа и приправок, потушила еще минут 15
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
вот так вкусно получилось
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
и еще испекла пирог в Армянском лаваше
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
на пекарскую бумагу смазанную маслом выложила тонкий лаваш и его смазала маслом с одной стороны и смазанной стороной положила на бумагу
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
поместила в форму
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
одно яичко взбила вилочкой с солью, долила кефирчика около 150 мл., все смешала
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
>
в кефире с 1 яичком и
щепоткой соли
намочила вторую
лепешку и выложила
сверху первой,
аккуратно расправила
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
полуготовую картошечку нарезала брусочками, поджарила лучок с морковкой, добавила тертый кабачок, посолила, поперчила
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
выложила в форму
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
и стала запеленывать-заворачивать нашу начинку в начале лепешечкой лаваша, который купали в кефире, подрезала ножницами
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
сделала много фото
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
когда укутаете 1 лепешечкой лаваша щедро смазать кефирчиком
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
таким же образом и второй (нижнюю лепешечку, которую смазывали маслицем) укутываем
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
где надо подрезаем
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
смазываем щедро кефиром
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
выпекаем при 180 град. до румяности, даем немного остыть
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
переворачиваем форму на блюдо, разрезаем
Я опять "хулиганила" на кухне - заготовки впрок и не только
приятного чаепития
Мне нравится19
Добавить в закладки
Назначить теги
534
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
35 комментариев
00
2015-10-03 20:38:12
00
2015-10-03 20:42:33
00
2015-10-03 20:45:32

После моих грибочков к вам Людмила пришла на закусончик!!!
00
2015-10-04 04:49:06

После моих грибочков к вам Людмила пришла на закусончик!!!
Валечка, грибочки знатные, лес чистенький не то что наши угрюмые буреломы и буйные заросли.
А гостям я всегда рада! Милости проСЮ
00
2015-10-04 17:19:51
Валечка, грибочки знатные, лес чистенький не то что наши угрюмые буреломы и буйные заросли.
А гостям я всегда рада! Милости проСЮ
ООООООООО!!! Спасибки!-Люблю шампусик-да еще в хорошей компании!!!
А леса у нас тоже всякие есть-просто это наше излюбленное место-особо напрягаться не надо-гуляй себе… А я еще и песни горланю…
00
2015-10-05 13:15:08
ООООООООО!!! Спасибки!-Люблю шампусик-да еще в хорошей компании!!!
А леса у нас тоже всякие есть-просто это наше излюбленное место-особо напрягаться не надо-гуляй себе… А я еще и песни горланю…
00
2015-10-03 20:57:06
Как вкусно! Слюнки текут…
00
2015-10-04 04:49:53
Как вкусно! Слюнки текут…
Светочка, главное быстро-просто-вкусно!!!
00
2015-10-03 21:04:31
ВКУСНЯШКА!!!
Картинка смайлик
00
2015-10-04 04:50:48
ВКУСНЯШКА!!!
Картинка смайлик
А тооо!
00
2015-10-03 21:09:22
Ааааааа, не успеваю. В половине девятого подбросили чадо… в общем завтра расскажу. Компоты ещё на середине готовки.
00
2015-10-04 04:54:20
Ааааааа, не успеваю. В половине девятого подбросили чадо… в общем завтра расскажу. Компоты ещё на середине готовки.
Олечка, вот что что, а компоты не любила никогда закатывать, кушать ЮбУ
Ничего страшного, Олечка потихоньку… высылаю помощь
00
2015-10-04 07:11:35
Олечка, вот что что, а компоты не любила никогда закатывать, кушать ЮбУ
Ничего страшного, Олечка потихоньку… высылаю помощь
Вот спасибо, вовремя.
00
2015-10-05 13:16:14
Вот спасибо, вовремя.
00
2015-10-03 21:19:02
Ням-ням-нямочки… Спасибочки
00
2015-10-04 04:57:12
Ням-ням-нямочки… Спасибочки
Готовьте, Леночка! Быстро-вкусно и домочадцы довольны и больше времени для рукоделок! а с начинками можно эксперементировать остатки кашки, поджарить мяско-колбаску; рис+рыбка-лучком и т.д. Моя любимая начинка вареное яйцо+зеленый лучок
00
2015-10-04 22:40:05
Готовьте, Леночка! Быстро-вкусно и домочадцы довольны и больше времени для рукоделок! а с начинками можно эксперементировать остатки кашки, поджарить мяско-колбаску; рис+рыбка-лучком и т.д. Моя любимая начинка вареное яйцо+зеленый лучок
Спасибо Людочка… я буду эксперементировать ))
00
2015-10-05 13:16:56
Спасибо Людочка… я буду эксперементировать ))
00
2015-10-03 21:27:27
Спасибо за подробный мастер-класс! Теперь мне стало понятно -как и куда используется заливка кефирная!))))
00
2015-10-04 04:59:09
Спасибо за подробный мастер-класс! Теперь мне стало понятно -как и куда используется заливка кефирная!))))
Ирочка, потому и нащелкала много фоток, одной рукой не удобно, но я старалась. А кефирчик помогает принять форму той формы в которой пирожок печется.
Готовьте легко и кушайте с удовольствием!
00
2015-10-03 21:34:25
Супер -пирожок закусочный!
00
2015-10-04 05:00:52
Супер -пирожок закусочный!
Главное быстро, думаю деткам и порционные можно завернуть в искупанный в кефире с крахмалом лавашик.
00
2015-10-04 20:35:31
Апетитно!!! Особенно в разрезе!
00
2015-10-04 21:19:29
Апетитно!!! Особенно в разрезе!
Любушка, вкусно… Сегодня подготовила рыбки, завтра буду фаршировать, лука не хватило, люблю когда побольше, а магаз уже закрыт.
00
2015-10-05 12:28:37
закуска из кабачков — это замечательно, вкусно. А пироги Ваши красавцы, наверное объедение… м-м-м-м
00
2015-10-05 13:26:05
закуска из кабачков — это замечательно, вкусно. А пироги Ваши красавцы, наверное объедение… м-м-м-м

Да, Наташенька, вкусно и само главное быстро и не надо думать: подойдет тесто или нет. Пробуйте и Вам понравится, можно лаваш заменить тестом Фило, только слоев уже нужно 3-4. Первый раз увидела в интернете очень давно и был он с лапшой быстрого приготовления и скомканной и пропитанной кефиром второй лепешкой, приготовила один раз и стала сама уже экспериментировать с начинками и способом заворачивания-упаковки пирожка и меня это увлекло и в морозильной камере теперь лежат 2-4 лепешки Армянского лаваша.
00
2015-10-06 10:20:48

Да, Наташенька, вкусно и само главное быстро и не надо думать: подойдет тесто или нет. Пробуйте и Вам понравится, можно лаваш заменить тестом Фило, только слоев уже нужно 3-4. Первый раз увидела в интернете очень давно и был он с лапшой быстрого приготовления и скомканной и пропитанной кефиром второй лепешкой, приготовила один раз и стала сама уже экспериментировать с начинками и способом заворачивания-упаковки пирожка и меня это увлекло и в морозильной камере теперь лежат 2-4 лепешки Армянского лаваша.
здОрово, а главное как быстро
00
2015-10-06 12:29:50
здОрово, а главное как быстро
Это правда, Наталочка! А с начинками можно поэкспериментировать! Еще люблю заливные пироги, там вообще простор фантазии
00
2015-10-05 21:58:10
Урааааааа! Новая вкусняшка! Пирог настоящий и лаваша не видно))Людочка, а можно без пекарской бумаги? у меня её нет:)
00
2015-10-06 06:35:57
Урааааааа! Новая вкусняшка! Пирог настоящий и лаваша не видно))Людочка, а можно без пекарской бумаги? у меня её нет:)
Галиночка, это зависит от качества формы и смотря сколько начинки положить, у меня как видите ее много и пирог может просто порваться.
00
2015-10-06 18:57:53
Галиночка, это зависит от качества формы и смотря сколько начинки положить, у меня как видите ее много и пирог может просто порваться.
00
2015-10-06 20:07:34
00
2015-10-22 13:52:47
Вот опять вкусняшку пропустила!
00
2015-10-22 17:32:35
Вот опять вкусняшку пропустила!
Лучше поздно… пеките и радуйте родненьких
00
2015-10-23 12:17:45
Лучше поздно… пеките и радуйте родненьких
И не говорите. Спасибо, обязательно испытаю