Капуста тушеная с мясом

Так готовили капусту в нашей школьной столовой. Это было моим любимым блюдом! Очень вкусно и просто. Я и сейчас частенько её готовлю. Это и закуска, и полноценный ужин (с минимальным вредом для фигуры). Угощайтесь!

Ингредиенты:

• Мясо (у меня свинина) — 500 г
• Капуста — 700 г
• Морковь (большая) — 1 шт.
• Лук — 2 шт.
• Томатный сок — 2 стакана
• Лавровый лист
• Соль
• Перец черный молотый
• Подсолнечное масло (для обжарки)

Как я готовлю это блюдо, смотрите в моем коротеньком видео (всего одна минутка):

Если у вас нет возможности посмотреть видео, смотрите очень подробный рецепт с пошаговыми фото и отзывами здесь «Тушеная капуста»