Ursel (Наталия)
2 часа назад
grolga (Олюня)
6 часов назад
grolga (Олюня)
6 часов назад
AliseCrochet (Алиса)
13 часов назад

Имбирно-лимонный квас

Светлана Аниканова
2017-07-26 11:17:02
Рейтинг: 5152
Комментариев: 375
Топиков: 276
На сайте с: 26.01.2017

В наше время все супермаркеты переполнены различными напитками. Однако, среди всех напитков, квас считается напитком, который лучше всего утоляет жажду в летнюю жару. Не люблю покупать магазинный квас, готовлю его сама.

Итак, ингредиенты:

Корень имбиря (свежий) — 40 г

Лимон — 1 шт.

Сахар — 350 г

Сухие дрожжи — 11 г

Вода — 3,5 л


Шаги приготовления:

1. Нарезаем на мелкие кусочки имбирь и кожицу лимона.

2. Смешиваем имбирь, цедру и сахар, заливаем 3,5 л кипящей воды

3. Отдельно, в теплой воде растворяем дрожжи.

4. Дрожжи добавляем в квас, когда он остынет, примерно до 30 градусов

5. Добавляем сок лимона

6. Размешиваем, даем немного постоять и процеживаем в отдельную емкость.

7. Ставим в темное прохладное место на 2 дня.

Приятного аппетита!

Имбирно-лимонный квас
Мне нравится24
Добавить в закладки
Назначить теги
279
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Светлана Аниканова
Нет комментариев. Ваш будет первым!