Кабачки под сырно-сметанной "шубкой")

Undine (Людмила) (Людмила)
2017-08-04 16:05:41
Рейтинг: 13160
Комментариев: 11748
Топиков: 539
На сайте с: 10.02.2016

Очень простое и вкусное блюдо. Не очень диетическое, так как содержит и сыр и сметанку и сливки. Но так вкусно, что о лишних калориях не думаешь!

На один некрупный кабачок, я взяла:

сливки — 50 мл,

сметанка — 4 стол. ложки,

сыр — 50 грамм,

зелень — укроп и петрушка,

2 небольшие помидорки,

специи — карри и смесь перцев,

3 зубчики чеснока,

1 мариновынный жгучий перчик(можно и не добавлять, но с ним пикантнее!)))

Приготовление простое и быстрое!

Кабачок порезала тонкими ломтиками. Мелко порубила зелень и зубчик чеснока. смешала с кабачком и специями и выложила в форму. соль не клала, потому что в рецепте сыр. Залила кабачковую массу сливками. И присыпала половинкой натёртого сыра. Поставила в разогретую духовку минут на 5-7.

Вторую половину натёртого сыра Смешала со сметанкой, ещё двумя измельчёнными дольками чеснока и мелко порубленными помидорками и жгучим перчиком. Извлекла подпёкшиеся кабачки. Ещё раз залила всё этой массой и ещё минут 5 запекла.

Кабачки под сырно-сметанной "шубкой")
Кабачки под сырно-сметанной "шубкой")
И вот такая куснятина олучилась! Приятного ппетита!)))
Мне нравится27
Добавить в закладки
Назначить теги
467
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Undine (Людмила) (Людмила)
10 комментариев
0+1
2017-08-04 17:10:56
Как аппетитно ' Обожаю кабачки и баклажанчики, как раз появился первый урожай! Спасибо, надо попробовать!
00
2017-08-04 23:01:01
Как аппетитно ' Обожаю кабачки и баклажанчики, как раз появился первый урожай! Спасибо, надо попробовать!
Думаю, не пожалеете!) Муж у меня не большой любитель овощей вообще, и кабачков — в частности!))) Но под такой шубкой уплетал за обе щёки!)))
0+1
2017-08-04 17:21:37
Ой как аппетитно! Спасибочки, Людочка!
0+1
2017-08-04 22:59:01
Ой как аппетитно! Спасибочки, Людочка!
На здоровье! Если б по инету ещё и угощать можно было!)))
0+1
2017-08-04 23:16:37
На здоровье! Если б по инету ещё и угощать можно было!)))
Это точно, но мне кажется запах точно laugh дошел.
00
2017-08-05 10:59:35
Это точно, но мне кажется запах точно laugh дошел.
Ничего, прогресс идёт семимильными шагами! Скоро: нажмём на кнопочку — и уже у друга вкусняшка на столе!))))
0+1
2017-08-05 09:36:36
Шикарный рецепт)))) Может и деовочки мои начнут есть кабачки…
0+1
2017-08-05 10:51:05
Шикарный рецепт)))) Может и деовочки мои начнут есть кабачки…
Главное — если любят молочные продукты, то должно понравится! Можно и не ломтиками резать кабачки, а кубиками. Тут уж у кого какие предпочтения!) Кабачки же в принципе безвкусные. Какой вкус придашь — так и будет! И с карри и сливками получается необычно!)))
-1+1
2017-08-05 10:39:51
Как мне это знакомо — муж не сильно жалует овощи. Каждый раз ломаю голову, чтобы такое-этакое овощное приготовить, чтобы муж соизволил это скушать. Спасибо за рецептик!
00
2017-08-05 10:48:03
Как мне это знакомо — муж не сильно жалует овощи. Каждый раз ломаю голову, чтобы такое-этакое овощное приготовить, чтобы муж соизволил это скушать. Спасибо за рецептик!
Уж сколько лекций прочитала «О пользе овощей»))) И сам-то понимает, что нужно есть! Но — увы!))) А тут ел и нахваливал!))) А хлопот-то никаких!))) Рекомендую!)