МОЙ МАНГОВЫЙ ЧИЗКЕЙК...
2017-10-07 17:10:16
Рейтинг: 4899
Комментариев: 2878
Топиков: 139
На сайте с: 09.09.2014
Изысканная простота...
Вчера вечером, войдя в кухню, муж, посмотрев на меня сияющими глазами, спросил: «У нас завтра будет чизкееееейк????». Он увидел на столе форму для выпечки. А вариант был только один, он, конечно, угадал. У меня две формы для выпечки: в виде сердца и эта круглая. В них я ничего не пеку, не выпекаю, они только для чезкейков… «Да!» сказала Я.
«Wow! Fantastic!» — обрадовался мой муж, который совсем не сладкоежка. «А какой будет?» спросил меня. «Манговый! Завтра ведь будет пасмурно, пусть будет весёлым!»…
С вечера, перед сном, как обычно, загрузила чиз в холодильник, на всю ночь, на «отстойку»))). Так в доме и в холодильнике запахло сразу, вкусным, заморско-цитрусовым. Кто знает меня по моим чизкейковым постам, тот уже знает, что я всегда на основу коржа натираю цедру лайма или двух. Щедро, не жалея!
И лишь к обеду «собрала» чиз, украсила «без выпендрёжа»… Совсем простецкой простоты захотелось.
А у нас пасмурно и облачность переменная присутствует. Дождик минутный то «кап», то не «кап». И ветер такой холодный, пронизывающий. Ещё периодически светит солнце обманчивое…
В общем, порадовала я сегодня своих! Муж кричит: «О, наша Мама снова будет нас радовать несладкими сладостями!». Это после летнего трёхмесячного застоя, когда топило в 40+ и совсем не хотелось не то, чтобы готовить, есть совсем не было желания.
Основа — печенье Oreo, средняя прослойка — кремчиз мой стандартный, верх — манговое смузи. Перо и борта чиза — кэроба. Шоколад тоже немного растопила, подсластила
Радуйте своих родных и близких!
Подписки
А как же желание, попробовать создать красоту?! Глядишь и талант скрытый наружу выйдет))
А как же желание, попробовать создать красоту?! Глядишь и талант скрытый наружу выйдет))
Я обычно перед сном загружаю, когда мои спят. А на утро — сюрприиииз!
Я обычно перед сном загружаю, когда мои спят. А на утро — сюрприиииз!
Вам, Вита, сложнее тогда, в этом плане… У нас в этом вопросе всё просто — после ужина моется посуда, раковина, все поверхности протираются. Всё чисто и блестит. На кухню заходим только утром, на завтрак. Исключение — это чизкейки мои вечерние)))
Тут такая штука…
Если уж «сложилась Любовь» с этим фруктом, то это навсегда! На своём примере говорю)