Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Пышный омлет «Вкус детства». Секреты приготовления.

Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-01-17 16:42:22
Рейтинг: 5420
Комментариев: 441
Топиков: 239
На сайте с: 27.05.2017
Подписаться


Омлет приготовить сможет каждый, главное знать несколько тонкостей и у вас тоже получится высокий и сочный, как в детском саду! Омлет – это идеальный завтрак на все времена, а запеченный в духовке – еще полезней. Нужно правда будет проснуться раньше, чтобы порадовать своих близких вкусным и полезным завтраком. Удачного приготовления!

Ингредиенты:

  • яйцо – 6 штук,
  • молоко – 300 мл.,
  • соль – по вкусу,
  • сливочное масло – 20 г.

Приготовление:

Смешиваем яйца, соль и молоко. Выливаем в смазанную маслом форму и запекаем 30-40 минут при 180-190 градусах.

Первый секрет – соотношение молока и яиц, почти 1:1;

Второй секрет – взбалтываем венчиком.

Третий секрет – форма, она должна быть высокой и содержимое должно заполнять ее не менее 2/3.

Омлет после духовки немного садится, но это не мешает оставаться ему высоким, пористым и вкусным! Приятного аппетита.

Мне нравится38
4
Добавить в закладки
750

Смотрите также

4 комментария
vorobella (Наталья)
2018-01-18 09:27:33
0
.спасибо, что поделились!… у меня никогда не получается омлет пышным…
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-01-18 13:35:09
0
буду рада, если получится теперь)
tamara59 (Тамара)
2018-01-19 17:19:26
0
Обязательно попробую сделать.Когда такой омлет или творожную запеканку давали на ужин в детском саду, моя дочь не хотела чтобы я забирала ее пораньше.
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-01-19 19:36:43
0
Здорово, обычно пишут, что детсадовская еда была плоха) Наверное, это у кого повара какие были. Спасибо!