Рисовые шарики с овощами

AnnaAflek
2018-02-21 11:15:46
Рейтинг: 2189
Комментариев: 17
Топиков: 171
На сайте с: 13.02.2018

Предлагаю вам отличный рецепт постного блюда. Рисовые шарики с овощами прекрасная альтернатива мясным тефтелям. Блюдо получается сочным, нежным, ароматным и очень вкусным.

Рецепт рисовых шариков с овощами:
рис — 0,5 ст (отварить)
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
перец болгарский — 0,5 шт
шампиньоны — 150г
растительное масло — 2 ст л
томатная паста — 1 ст л
вода — 100мл
перец черный молотый — 0,5 ч л
перец красный молотый 0,5 ч л
паприка — 1 ч л
соль
зелень
Отварите пол стакана риса в подсоленной воде до готовности.
Добавьте в рис паприку, черный молотый перец, перемешайте и смачивая руки в воде сделайте шарики.
Обжарьте на среднем огне лук, шампиньоны, морковь, посолите и поперчите. Когда овощи станут мягкие добавьте томатную пасту и пол стакана воды. Выложите рисовые шарики на овощи, посыпьте болгарским перцем и тушите под крышкой на медленном огне 15 минут.
Украсьте зеленью и блюдо готово.
Приятного аппетита.

Рисовые шарики с овощами
Мне нравится18
Добавить в закладки
Назначить теги
634
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя AnnaAflek
1 комментарий
00
2018-02-21 12:15:56
Спасибо! Выглядит божественно вкусно smile Завтра буду делать!!!