Любимое блюдо школьника! Вкус детства, который не забывается!

kalnina
21:57

Пицца «Школьная». Весь секрет в тесте, чтобы пицца была максимально похожая на школьную, я взяла рецепт теста у знакомого школьного повара из которого они готовят пиццу. Тесто эластичное и поднимается буквально на глазах!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто:
  • Вода теплая – 250 мл.
  • Сахар – 34 гр (1,5ст.л.)
  • Соль – 8 гр. ( 1ч.л.)
  • Дрожжи сырые – 19 гр.(сухие дрожжи – 7гр)
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 500гр.
  • Сливочное масло – 29 гр.
  • (или маргарин или растительное масло)
  • Соус:
  • Томатная паста – 50гр
  • Вода – 50 мл.
  • Начинка:
  • Колбаса – 250гр.
  • Сыр -150гр.
  • Маринованные огурцы – 1-2 шт.
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!
23
45

1 комментарий

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Toma (Тамара)
17:20
0
Пицца всегда очень вкусная. Спасибо за рецепт, у вас, как всегда, супер! Но у меня вкус детства другой, потому что я вас старше. Дочь сказала, что у них на пицце был соус белый и сочный и тоже очень вкусный. Может сметана или что то другое, но точно не майонез. В школе не используют майонез.