Лучший рецепт лечо из болгарского перца Пальчики оближешь

Ликуся (Ликуся)
Дата публикации: 15:21
Комментариев: 22
Постов: 57
На сайте с: 25.03.2018

Продукты:

Перец болгарский — 2 кг
Томатный сок 1,4 л
Масло растительное — 100мл
Уксус
Соль — 1 ст.л.
Сахар — 150-200 г
Перец черный — 3-4 шт.
Перец душистый -3-4 шт.
Лавровый лист -1-2 шт.
1. Перец очистить инарезать широкими полосками.
2. В казанок или толстостенную кастрюлю вылить томатный сок, всыпать соль и сахар. Все перемешать и добавить уксус, растительное масло, черный и душистый перец горошком и лавровый лист.
3.Довести до кипения и всыпать нарезанный перец.
4. Опять довести до кипения и варить 15 минут.
5. Банки и крышки стерилизовать любым доступным способом.
6. Выкладываем готовое лечо в банки, закатываем и укутываем. Оставляем до полного остывания
18
31
86

Комментарии

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Нет комментариев. Ваш будет первым!