простой рецепт

Бисквитный рулет «Ураган» получится у всех!

Болталка → Кулинария
FooDee (Alina)
FooDee (Alina)
2019-03-25 13:13:42
Бисквитный рулет «Ураган» - очень эффектная выпечка к чаю. Сделать такой рисунок очень просто. Все ингредиенты для рулета доступные и всегда есть дома. В качестве крема можно использовать любой другой крем, джем или варенье. Бисквит получается очень мягким, нежным, совсем не крошится. Форма 23 на 28 см Ингредиенты для бисквитного рулета: 4 яйца категории С0 (разделить на белки и желтки) 75 гр пшеничной муки 40 гр рафинированного растительного масла без запаха 60 гр сахара 10 гр ванильного с...
Мне нравится20
2
Добавить в закладки
Назначить теги
1942

Булочки техасские

Болталка → Кулинария
Волшебная еда (Волшебная еда)
Волшебная еда (Волшебная еда)
2019-03-15 08:27:47
Обалденные булочки мы со СТАСянычем сварганили.. Они настолько вкусные, что начинаешь есть а остановиться невозможно. Готовятся быстро и очень просто. Просто сложите в противень и отправьте в духовку. Отличные как горячие, так и холодные. Пробуем... Ингредиенты: • Мука – 600 г • Молоко – 250 мл • Масло сливочное – 30+20 г • Вода теплая – 50 мл • Яйцо – 1 шт. • Сахар – 70 г • Соль – 0,5 ч. л. • Дрожжи – 2 ч. л. Здороваемся со всеми и...Размешать дрожжи в теплой водичке и оставить минут на 10. В чашу м...
Мне нравится8
4
Добавить в закладки
Назначить теги
1386

Постная колбаса из нута

Болталка → Кулинария
Волшебная еда (Волшебная еда)
Волшебная еда (Волшебная еда)
2019-03-08 08:28:36
Задумались что приготовить в ПОСТ? Приготовьте вкусную постную колбасу и не пожалеете. Даже СТАСяныч уплетал с удовольствием)). Ингредиентов не много, а в итоге вкусная постная колбаса на вашем столе. Пробуем... Ингредиенты: • Нут – 2 стакана • Масло подсолнечное – 50 мл • Чеснок сухой – 0,25 ч. л. • Соль – 0,5 ч. л. • Смесь перцев – 0,25 ч. л. • Паприка – 3 ч. л. Подготовить необходимые ингредиенты. Нут замочить в холодной воде заранее, на 8-10 часов. Тщательно промыть разбухший нут и поставить его ...
Мне нравится7
2
Добавить в закладки
Назначить теги
1066

Десерт "ЛЮДМИЛА"

Болталка → Кулинария
Волшебная еда (Волшебная еда)
Волшебная еда (Волшебная еда)
2019-03-01 08:20:23
Для своих любимых женщин, приготовьте такой не сложный, но очень вкусный десерт к 8 марта. Я просто уверен, что они оценят его по достоинству. Ингредиенты: • Маскарпоне – 250 г • Сливки 35% - 250 мл • Сахарная пудра – 70 г • Печенье «Савоярди» - 12 шт. • Вишневый ликер – 100 мл • Черный шоколад • Грецкие орехи Подготовить необходимые ингредиенты. Сливки и маскарпоне охладить. Приготовить крем из сливок, маскарпоне и сахарной пудры. Взбить все ингредиенты при помощи миксера, до загустения. Орехи и шоко...
Мне нравится8
Добавить в закладки
Назначить теги
1336

Простой пирог с яблоками вместо Шарлотки! Яблочный насыпной пирог «Три стакана»

Болталка → Кулинария
FooDee (Alina)
FooDee (Alina)
2019-02-27 14:09:51
Готовила этот яблочный пирог впервые, поэтому он попал в нашу рубрику «Проверка рецепта» привлекла его простота и доступность ингредиентов, а также желание проверить, получится ли он с первого раза и без проблем. Рецепт этого яблочного насыпного пирога принадлежит болгарской кухни. В этом рецепт нет яиц и молока, ингредиенты есть дома всегда. Такой вкусный и простой пирог – прекрасная альтернатива шарлотке, тем более, готовится он намного проще. Яблоки выбирайте обязательно кислые и сочные, иначе пирог ...
Мне нравится26
4
Добавить в закладки
Назначить теги
2627

Рагу с курицей и овощами в духовке

Болталка → Кулинария
Волшебная еда (Волшебная еда)
Волшебная еда (Волшебная еда)
2019-02-26 10:05:06
Вроде не сложное блюдо, но настолько вкусное, что готовлю его очень часто, так как все в нашей семье его любят. Возможно никого не удивлю этим рецептом, но хоть напомню)). Пробуем... Ингредиенты: • Куриное филе – 500 г • Морковь – 1 шт. • Лук – 2 шт. • Картофель – 2 шт. • Кабачки – 2 шт. • Перец болгарский – 2 шт. • Соль – 1 ч. л. • Черный молотый перец – 0,25 ч. л. • Подсолнечное масло – 50 мл Лук,морковь,кабачки, картофель и перец нарезать не крупными кусочками. Сложить все в миску. Куриное филе, та...
Мне нравится7
2
Добавить в закладки
Назначить теги
860

Сочная Вкуснятина из Куриного Фарша - Простой Вкусный Рецепт из курицы в духовке

Болталка → Кулинария
FooDee (Alina)
FooDee (Alina)
2019-02-25 13:14:28
Простой и вкусный рулет из куриного фарша, также это блюдо можно назвать мясной хлеб или на французский манер – куриный террин. Получается невероятно сочное, ароматное блюдо из курицы со сбалансированными нотками томатов и базилика. Время на активное приготовление минут 10 – намного мешьше возьни, чем с жаркой котлет. Такой рулет из куриного фарша выходит полезнее, потому что запекаем в духовке и используем меньше жира. Куриный фарш (50% куриное филе, 50% - бедра) – 1 кг Лук – 1 шт. (150 гр) Ч...
Мне нравится13
5
Добавить в закладки
Назначить теги
1429

Гренки с сыром и чесноком в духовке

Болталка → Кулинария
Волшебная еда (Волшебная еда)
Волшебная еда (Волшебная еда)
2019-02-22 08:27:07
Таких гренок никогда не хватает. Уплетаются еще быстрее чем готовятся. Не верите? А вы попробуйте и увидите сами))). Можно их приготовить и на ужин, и к пиву, да и тогда когда должны нагрянуть неожиданные гости. Особенно эти греночки вкусны с гороховым супом. Пробуем... Ингредиенты: • Багет • Пармезан – 70 г • Масло сливочное – 100 г • Чеснок – 1-2 зубчика • Укроп К сливочному маслу, комнатной температуры, добавить нарезаный мелко укроп и выдавить через чеснокодавилку зубчик чеснока. Все перемешать. С...
Мне нравится8
13
Добавить в закладки
Назначить теги
1379

Безумно Вкусно и Просто. Быстрый Перекус к фильму

Болталка → Кулинария
AnnaAflek
AnnaAflek
2019-02-18 13:34:09
Когда совсем нет времени, а хочется чего-то мясного и сытного, на помощь приходит супер быстрый перекус из слоеного теста и фарша. Вместо пирожков или чебуреков вы сможете приготовить этот перекус за 15 минут и все сыты и довольны. Все что нужно: фарш - 400 г лук - 0,5 шт чеснок - 1 зуб зелень любая соль перец слоеное тесто - 500 г Мелко измельчите с помощью блендера лук и чеснок и смешайте с фаршем. Также добавьте соль, перец, зелень по желанию. Слоеное тесто немного раскатайте и ...
Мне нравится13
3
Добавить в закладки
Назначить теги
1236

На второй день становятся только вкуснее. Булочки с куриным филе и кунжутом

Болталка → Кулинария
Тиано
Тиано
2019-02-13 10:22:47
Попробуйте такие булочки с куриным филе и кунжутом и они на долго станут любимицами на вашем столе. Эта выпечка понравится вашим близким не только горячей, но и на следующий день. После полного остывания хранить лучше в холодильнике, от этого она а станет только вкуснее. Короткое видео с рецептом - меньше двух минут: Куриное филе - 500 г слоеное бездрожжевое тесто - 500 г соль паприка перец яйцо - 1 шт. кунжут - 20 г Разрезаем вдоль куриное филе, делая его более плоским. Накрыв...
Мне нравится15
2
Добавить в закладки
Назначить теги
1213

Тушеная капуста с курицей в мультиварке

Болталка → Кулинария
Podomashnemy
Podomashnemy
2019-02-08 13:20:19
Вкусный, сытный, аппетитный, ароматный и при этом еще и полезный обед или ужин. Я люблю этот рецепт тем, что все накрошил, а мультиварка все делает за вас. Получается очень вкусный гарнир с курочкой. Ингредиенты: - 800 гр капусты; - 400 гр куриц (4 крыла); - 2 шт репчатого лука среднего размера; - 1 морковь; - 2-3 ст.л. кетчупа или томатного соуса; - 1 ч.л. соли с горкой; - перец по вкусу; - 2 лавровых листа; - 2 ст.л. растительного масла. Способ приготовления: Курицу помойте и порежьт...
Мне нравится2
Добавить в закладки
Назначить теги
354

Густой КРЕМ-СЫР из замороженного кефира

Болталка → Кулинария
FooDee (Alina)
FooDee (Alina)
2019-02-07 14:19:20
Предлагаю приготовить творожный крем-сыр из обычного кефира. В результате получается мягкий однородный и густой крем-сыр, который хорошо держит форму. Из такого крем-сыра можно сделать как соленую закуску, добавив зелень, чеснок, перец, соль, так и сладкий крем для торта. Ингредиенты: Кефир 2,5% – 900 гр Видео: 1. Кефир предварительно полностью заморозить, оставив его в морозильной камере на 12-24 часа. Сито выстелить 4 слоями марли. Переложить на марлю замороженный кефир. Накрыть ...
Мне нравится20
8
Добавить в закладки
Назначить теги
2099

Безумно вкусные Жареные Пирожки с Картошкой. Тесто для Пирожков

Болталка → Кулинария
AnnaAflek
AnnaAflek
2019-02-06 13:22:23
Сегодня готовлю нежнейшие жареные пирожки с картошкой. Тесто делаю дрожжевое, самое вкусное оно из живых дрожжей (хранить их можно в морозилке). Такие пирожки не впитывают много масла, быстро жарятся и безумно вкусные. Молоко теплое - 250 мл дрожжи живые - 20 г сахар - 1 ч л мука - 600 г яйцо - 1 шт соль - 0,5 ч л сметана - 75 г растительное масло - 40 мл + масло для жарки для начинки 500 г картофеля и лук. Соедините дрожжи, сахар и три столовых ложки теплого молока из общего количе...
Мне нравится15
2
Добавить в закладки
Назначить теги
1438

Чебуреки: самый простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!

Болталка → Кулинария
FooDee (Alina)
FooDee (Alina)
2019-02-04 13:06:14
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится. Тесто: Мука – 250 гр Вода (кипяток) – 120 мл Растительное масло рафинированное – 2 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Начинка: Свинина – 150 гр Говядина – 150 гр Лук – 1 шт. (80 гр...
Мне нравится31
2
Добавить в закладки
Назначить теги
2299

Вкусные лепешки с фаршем, по мотивам таджикского блюда Хомкима

Болталка → Кулинария
Тиано
Тиано
2019-02-04 11:51:43
Вкусные лепешки с фаршем, по мотивам таджикского блюда Хомкима. Лепешки получаются не жирными, с сочной начинкой и невероятным ароматом. ТЕСТО: соль 1 ст.л. горячая вода 500 мл. вода 250 мл. мука 2 кг. НАЧИНКА: фарш мясной - 500 г фарш куриный - 500 г укроп - 30 г петрушка 30 г лук - 150 г перец черный, красный соль - 1 ч.л. вода - 50-70 г Растворим соль в горячей воде и разбавим ее холодной, так как заваривать тесто на мне нужно. Добавим муку и замесим мягкое тесто. ...
Мне нравится11
Добавить в закладки
Назначить теги
1130

Правильные драники (деруны) без яиц и муки. Очень вкусный и простой рецепт драников.

Болталка → Кулинария
FooDee (Alina)
FooDee (Alina)
2019-01-30 13:25:34
А вы знали, что настоящие драники или деруны готовятся исключительно из картофеля и лука без добавления яиц и муки? Предлагаю вкусный и простой рецепт именно драников, а не картофельных оладьев. Чтобы драники не темнели при остывании, в них можно добавить кисломолочный продукт (сметану, например), но лучше всего кушать драники с пылу с жару, тогда они просто не успеют потемнеть. Картофель – 500 гр Лук – 1 шт. (около 175 гр) Соль – по вкусу Сметана – 1 ст.л. (по желанию, чтобы остывшие драники ...
Мне нравится25
16
Добавить в закладки
Назначить теги
2028

МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей

Болталка → Кулинария
FooDee (Alina)
FooDee (Alina)
2019-01-28 13:05:52
Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт медового торта без раскатки коржей, приготовление которого займет у вас 30 минут. 80 гр меда 100 гр сахара 100 гр сливочного масла 3 яйца 1 ч.л. соды 1 щепотка соли 180-200 гр муки Для крема: 400 гр сметаны жирностью 20% 1 ст.л. сахарной пудры Пошаговый видео-рецепт: 1.Мед растопить на маленьком огне, добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минут...
Мне нравится26
2
Добавить в закладки
Назначить теги
2333

Торт без выпечки «Сластёна» за 20 минут – Это Взрыв вкуса! Быстрый торт из печенья

Болталка → Кулинария
Людмила Попова
Людмила Попова
2018-12-30 19:03:59
Торт без выпечки из печенья и сметаны, с грецкими орехами, цукатами и мармеладом - это просто взрыв вкуса. А вкрапления мармелада и цукатов создают яркий калейдоскоп и тортик смотрится очень аппетитно. Это отличная палочка-выручалочка к любому поводу! ИНГРЕДИЕНТЫ 300 гр. мелкого печенья 550 гр. сметаны 0,5 ст. молока (если жирная сметана) 190 гр. сгущенки 70 гр. грецких орехов 70 гр. мармелада 70 гр. цукатов для украшения: печенье маршмеллоу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ...
Мне нравится3
1
Добавить в закладки
Назначить теги
1115

Праздничный холодец из свиных ножек, рульки и курицы (без желатина)

Болталка → Кулинария
Людмила Попова
Людмила Попова
2018-11-22 11:11:31
Всем привет! Сегодня готовлю праздничный холодец из свиных ножек и рульки. Простой рецепт домашнего холодца без желатина. ИНГРЕДИЕНТЫ Свиная голень - 1 шт. Свиные ноги - 2 шт. Куриное бедро - 4 шт. Морковь крупная - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Перец черный Перец душистый Лавровый лист Соль Вода Для украшения: Яйцо Морковь ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ножки и рульку замачиваем, хорошо выскабливаем, промываем, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Первый бульон сливаем. Сн...
Мне нравится5
Добавить в закладки
Назначить теги
849

3 идеи – ГРЕНКИ на завтрак

Болталка → Кулинария
FooDee (Alina)
FooDee (Alina)
2018-11-09 14:51:51
Простейшие гренки на завтрак из обычного батона, их еще называют французскими тостами. Для таких гренок подходит уже суховатый батон. Ингредиенты самые доступные, а получится 3 варианта с разными вкусами. Простой и доступный вариант завтрака на скорую руку. Такие гренки хороши сами по себе, а можно подавать их с дополнениями по вкусу. Ингредиенты Для гренок: 12-14 ломтиков батона 4 яйца 250 мл молока щепотка соли 1 ст.л. сахара 1 ст.л. какао 10 гр ванильного сахара Дополнение для соле...
Мне нравится6
2
Добавить в закладки
Назначить теги
1046

ХОХОП. Курица с луком и гранатом

Болталка → Кулинария
FooDee (Alina)
FooDee (Alina)
2018-10-26 13:22:40
Хохоп - простое и быстрое горячее блюдо армянской кухни. Несмотря на свою простоту, выходит потрясающе вкусно: сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством карамелизированного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла. Как только я увидела этот рецепт, я уже не могла успокоиться, пока не приготовила. Подают это блюдо традиционно с отварным картофелем. При тушении получается очень вкусная подливка, которую можно вымакивать белым хлебом. Очень рекомендую приготовить в каче...
Мне нравится7
12
Добавить в закладки
Назначить теги
1154

Шашлычки на шпажках с острой чесночной глазурью

Болталка → Кулинария
FooDee (Alina)
FooDee (Alina)
2018-10-24 16:13:02
Мясо с овощами на шпажках – удобный и красивый вариант для ужина или обеда. Конечно же это не шашлык в настоящем смысле этого слова, ведь готовится он на сковородке или в духовке, и ни о каком запахе дымка здесь речь не идет, но я его называю для удобства а-ля «шашлычок». Вкус можно адаптировать под себя, выбирая свои любимые специи, я же поделюсь моим вариантом острой глазури. Такой «шашлычок» выглядит всегда очень красиво и аппетитно. Вместо говядины, можно взять куриные бедрышки, к примеру, с легкост...
Мне нравится5
Добавить в закладки
Назначить теги
694

Бананово-шоколадный торт без духовки

Болталка → Кулинария
Тиано
Тиано
2018-10-24 11:36:58
Вкусный простой тортик без выпечки. Классическое сочетание вкусов, подарит настоящее наслаждение любителям сладостей. Красивый торт для приготовления которого не понадобиться много усилий. Короткое видео с рецептом, всего две минуты: Измельчите печенье в мелкую крошку и смешайте с растопленным сливочным маслом. Получившейся массой делаем основу нашего торта с бортиками. Форму я использовала на 18 см. застелив ее предварительно бумагой. Очищаем бананы от кожуры и нарезаем как показано...
Мне нравится2
Добавить в закладки
Назначить теги
476

5 секретов квашеной капусты. Лайфхак - хрустящая капуста без слизи и горечи

Болталка → Кулинария
Тиано
Тиано
2018-10-19 11:26:52
Видео с главными секретами хрустящей капусты без горечи и слизи. Несколько простых правил и Вы получите отменную закуску к любому столу. Короткое видео с рецептом, всего две минуты: Для заполнения ёмкости объёмом три литра, нам понадобиться 2500 г. капусты. Первое правило, не нарезайте капусту слишком мелко. Толщина должна быть 3-6 мм. Если слишком тонко, она быстрее перекиснет. Моркови не должно быть больше 100 грамм на килограмм капусты. В ней много сладости, что способствует брожению. По э...
Мне нравится3
1
Добавить в закладки
Назначить теги
855

Готовлю когда совсем нет времени. Быстрая Закуска из Рыбной Консервы

Болталка → Кулинария
Тиано
Тиано
2018-10-11 12:07:20
Если совсем нет времени готовить, из простых продуктов можно получить бюджетную закуску. Для меня это вкус студенчества, но и сейчас такая незамысловатая намазка расходиться на Ура. Короткое видео с рецептом, всего полторы минуты: Рецепт прост. Откройте банку консервированной рыбы в масле. Лучше всего подойдет сардина или скумбрия. Измельчите с помощью вилки все содержимое кроме перца горошком, который часто попадается. Добавьте натертое отварное яйцо и майонез. Смешайте и выложите на кусочек...
Мне нравится4
2
Добавить в закладки
Назначить теги
611

Еврейский салат за 10 минут. Семья останется довольна.

Болталка → Кулинария
Тиано
Тиано
2018-10-03 10:27:09
Очень простой и быстрый салат, который готовится буквально за 10 минут. Простые продукты в сочетании дадут отличный вкус. Семья останется довольна. Короткое видео с рецептом, всего одна минута: Отварите яйца вкрутую и остудите в холодной воде. Натрите их на мелкую терку вместе с одним плавленным сырком. Добавьте немного горчицы, черного молотого перца и майонеза. Все смешайте и сразу подавайте к столу. Салат отлично храниться в холодильнике и подойдет как холодная закуска. При желании можно добави...
Мне нравится3
1
Добавить в закладки
Назначить теги
493

Как засолить Красную Рыбу вкуснее чем в магазине

Болталка → Кулинария
Тиано
Тиано
2018-10-01 11:43:59
Самостоятельно засолить красную рыбу совсем просто и получится даже вкуснее магазинной. Подойдет любая рыба семейства лососевых - горбуша, сёмга, кета, нерка и др. Всего за один день мы получим вкуснейшую рыбу для закусок и салатов без дополнительных консервантов и из натуральных продуктов. Короткое видео с рецептом, всего две минуты: Нам понадобится: Кета (рыба без костей и плавников) - 1000 г. Соль - 3 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Свежую или размороженную рыбу чистим от шелухи, вынимаем кости ...
Мне нравится6
2
Добавить в закладки
Назначить теги
402

Мамин рецепт самых вкусных и красивых запеченных в духовке Яблок

Болталка → Кулинария
Тиано
Тиано
2018-09-18 10:25:25
Запеченные яблоки очень легко приготовить, я даже не ожидала, что так будет вкусно с мягкой карамелью и так красиво с оригинальным оформлением. Рецепт очень прост, главное - правильные надрезы. Яблоки разрезаем поперек на две половины. Вырезаем сердцевину и надрезаем ножом как показано в видео. В центр каждого яблока кладем кусочек мягкой карамели или ириса. Отправляем, в разогретую до 200 градусов, духовку на 30-40 минут в зависимости от величины яблок. Подавать к столу теплыми, пока карамель не за...
Мне нравится24
2
Добавить в закладки
Назначить теги
629

Не остановиться пока все не съешь. Быстрый Мини Киш за пару минут

Болталка → Кулинария
Тиано
Тиано
2018-09-03 11:36:20
Такая выпечка разлетается моментально и ее невозможно приготовить много. Сколько бы не было - остановиться невозможно пока все не съешь. Готовить очень просто, и быстро, а получается вкуснятина необыкновенная. И сытно и вкусно. СПИСОК ПРОДУКТОВ тесто слоёное-дрожжевое - 200 г. соус томатный - 50 г. ветчина - 100 г. грибы маринованные - 100 г. яйца - 3 шт. соль - 2 г. перец черный - 1 г. сыр твердый- 100 г. Короткое видео с рецептом, всего полторы минуты: Слоеное тесто раска...
Мне нравится25
2
Добавить в закладки
Назначить теги
809

Нежная шарлотка с яблоками без миксера. Простой рецепт яблочного пирога.

Болталка → Кулинария
Тиано
Тиано
2018-08-31 12:10:00
Первая ассоциация с осенью - это яблочные пироги с чаем. Простой рецепт шарлотки с яблоками, без взбивания миксером, сложных манипуляций и заумных продуктов. Нежный сочный пирог яблоками очень простой в приготовлении. С ним справится даже новичок. Короткое видео с рецептом: СПИСОК ПРОДУКТОВ: яйца 5 шт. сахар 300 г. ванилин 1 г. соль 0,5 ч.л. разрыхлитель 10 г. мука пшеничная 2 стак. (300 г.) яблоки 1 кг. масло сливочное 200г. Разотрите яйца с сахаром и добавьте ванилин, с...
Мне нравится24
3
Добавить в закладки
Назначить теги
2128
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 Последняя
Показаны 61-90 из 207