рецепты наталья василенко
Салат с сыром и охотничьими колбасками
Салат с сыром и охотничьими колбасками готовится за считанные минуты. Прекрасен для подачи на обед, завтрак и ужин, также займет не последнее место на праздничном столе. Вкусный, сочный и необычный. Ингредиенты: — охотничьи колбаски – 150 грамм; — сыр – 100 грамм; — помидоры – 100 грамм; — листья салата – 8 шт.; — соль – по вкусу; — черный молотый перец – по вкусу; — оливковое масло – 2 ст.л.; — зелень петрушки – по желанию. ...
Наталья Василенко
2018-09-05 16:43:16
Рулеты из лаваша с курицей, грибами и сыром
Для любителей лаваша и различных блюд из него предлагаю вкусную закуску. Рулеты из лаваша с курицей, грибами и сыром прекрасно подойдут в качестве дополнения к грибному супу, они также вкусны как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: — лаваш – 1 упаковка (обычно 2 листа); — курица (филе или гуляш) – 500 грамм; — свежие грибы – 300 грамм; — сыр – 200 грамм; — майонез. Приготовление: Курицу мелко порезать и обжарить на...
Наталья Василенко
2018-09-04 16:31:43
Кексы на сметане с белым шоколадом
Хочу предложить вам рецепт нежных кексов на сметане . В качестве начинки буду использовать белый пористый шоколад. Кексы, приготовленные по этому рецепту, понравятся вашим домочадцам! Приготовим! Ингредиенты: — 2 яйца; — 100 г масла (маргарина); — 0,5 стакана сметаны; — неполная чайная ложка соды (погасить уксусом или лимонным соком); — 200 г муки; — 170 г сахара; — щепотка соли; — половина плитки белого шоколада. Приготовление: Яй...
Наталья Василенко
2018-09-03 17:16:16
Макароны с курицей, грибами и сыром
Если вы хотите приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи, то рекомендую вам блюдо макароны с курицей, грибами и сыром . Блюдо готовится очень быстро, но так же быстро съедается. Ингредиенты: — Макароны — 300 грамм; — Свежие шампиньоны — 300 грамм; — Куриное филе — 300 грамм; — Мягкий плавленый сыр – 100 -200 грамм; — Соль; — Растительное масло для обжарки; — Зелень по желанию. ...
Наталья Василенко
2018-09-01 19:45:29
Сливочное желе с фруктами
Сливочные и творожные десерты не только вкусны, но и очень полезны. В сочетании с фруктами очень нравятся и детям и взрослым. Предлагаю приготовить вместе со мной сливочное желе с фруктами . Ингредиенты (на 3 порции): — персики – 3 шт.; — абрикосы – 6 шт.; — молоко – 200 мл.; — сливки 20% — 200 мл.; — сахар – 100 гр.; — ванильный сахар – 1 ч.л.; — желатин – 1 ч.л. Приготовление: Половину (100 мл) молока, сливки, сахар и ванильный сах...
Наталья Василенко
2018-08-30 16:40:04
Пастрома из курицы в винном маринаде
Давно готовлю пастрому в разных вариантах, но пастрома из курицы в винном маринаде – наиболее удачный вариант из всех. Ингредиенты: — Куриное филе — 2 штуки (750-800 грамм); — Вино красное сухое — 1,5 стакана; — Горчица в зёрнах — 2 столовые ложки; — Лавровый лист — 3-4 штуки; — Чеснок – 4-5 зубчиков; — Перец горошком — 1 чайная ложка с горкой; — Мёд (жидкий) — 2 столо...
Наталья Василенко
2018-08-29 16:47:00
Томатный соус с болгарским перцем на зиму
Томатный соус с болгарским перцем на зиму получается в меру острым и ароматным. Прекрасно подходит к мясу, макаронам и другим блюдам. Ингредиенты: — помидоры – 2,5 кг.; — болгарский перец – 750 гр.; — острый перец – 1 стручок; — чеснок – 10 зубчиков; — петрушка – 1 пучок; — растительное масло – 0,5 стакана; — соль – 1 ст.л. Приготовление: Помидоры, болгарский перец, острый перец помыть, очистить от семян и перекрутить на мясорубке в отдел...
Наталья Василенко
2018-08-28 15:33:07
Закуска из печени трески и помидоров
Печень трески – вкусный и полезный деликатес. Но вот в чистом виде много ее не съешь. Поэтому из печени трески готовят различные закуски или салаты. Моя любимая – это закуска из печени трески и помидоров , рецепт которой я и хочу вам предложить. Ингредиенты: — Помидоры – 2 шт.; — Печень трески – 1 баночка (115 грамм); — Листья салата – 7-8 шт.; — Яйцо – 1 шт.; — Сыр твердый – 20-30 грамм; — Зеленый лук – 1 перо; — Майонез – 1 ст.л.; — С...
Наталья Василенко
2018-08-26 14:41:40
Варенье из неспелых груш
Дала в этом году на нашей даче артемовская груша богатый урожай. Не просто богатый, а очень богатый – такой, что все ветви поклонились к земле. Для того, чтобы ветви не поломались и все груши вызрели, мы решили ее проредить, получилось ведро неспелых груш. Выкидывать стало жаль, поэтому решили сварить варенье из неспелых груш . Такое варенье я варила впервые, получилось очень вкусно. Делюсь с вами рецептиком. Ингредиенты: — груша свежая — 2 кг; — сахар – 2 кг; — кислота...
Наталья Василенко
2018-08-25 10:07:36
Баклажаны по-корейски
Предлагаю приготовить очень вкусную сезонную закуску баклажаны по-корейски Ингредиенты: — баклажаны — 3 шт; — перец болгарский — 3 шт; — лук репчатый — 1 шт; — морковь — 1 шт; — чеснок — 5-6 зубчиков; — сахар — 1 ч.л; — соевый соус — 2 ст.л; — уксус 9% — 2 ст.л. Приготовление: Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг ...
Наталья Василенко
2018-08-23 10:58:10