Бюджетная закуска из баклажанов

Бюджетная закуска из баклажанов. Быстро, просто и доступно!

Ингредиенты:

Баклажаны — 1-2 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Сметана — 1-2 ст.л.

Лук зелёный

Соль по вкусу

Подсолнечное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!