Салат из куриной печени и огурца

Вкусная Еда (Вкусная Еда)
Дата публикации: 15:00
Комментариев: 9
Постов: 38
На сайте с: 05.03.2019

Очень вкусный и сытный салат из печени с луком и огурцом. Люблю его еще и за то, что готовится он буквально за 20 минут. Куриную печень можно заменить как на свиную, так и говяжью. А свежий огурец можно и заменить на соленной. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Рекомендую.

Ингредиенты

— 150 гр куриной печени

— 1 репчатый лук

— 1 свежий огурец

— 1 ст.л. с горкой майонеза

— соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Лук нарезать полукольцами.

2. Печень поджарить на сковороде с двух сторон в течении 5 минут, несколько раз перевернуть.

3. Затем добавить лук и жарить еще 8-10 минут. Затем готовую печень отделить от лука.

4. Свежий огурец нарезать соломкой.

5. Печень нарезать соломкой.

6. Смешать печень, огурец и лук. Посолить и поперчить. Заправить майонезом и все тщательно перемешать.

Салат с куриной печенью, жареным луком и огурцом готов! Всем приятного аппетита!

12
20
744

1 комментарий

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
10:45
+1
0
Спасибо, хороший рецепт. Обязательно применю. Можно еще яйцо добавить или картофель. Будет печень с гарниром. хи-хи. Просто не все любят насыщенный вкус, для его разбавления.