Бесподобное варенье из груш и яблок с маком и лаймом

Katerina (Катерина Михайленко)
2019-07-29 13:46:24
Рейтинг: 5281
Комментариев: 323
Топиков: 277
На сайте с: 20.06.2018

Всем большое привет, друзья! Сегодня готовим бесподобное варенье из груш и яблок с маком и лаймом.

Ингредиенты

Груши (чистый вес) – 700 гр.

Яблоки (чистый вес) – 300 гр.

Сахар – 180 гр. или по вкусу

Лайм (лимон) – 1 шт.

Мак – 3 ст.л.

Способ приготовления

1) Груши и яблоки вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками. Полить соком лайма (лимона), засыпать сахаром. Перемешать. Оставить на 2 часа, чтобы выделился сок. Яблоки желательно брать кисло-сладкие.

2) Варить на среднем огне периодически помешивая 20 минут.

3) Мак обжарить на сухой сковороде 1-1,5 минуты. Измельчить в кофемолке или в блендере. Добавить к фруктам. Варить 5 минут. Закупорить. Хранить в темном прохладном месте. Я храню в подвале. 

Мне нравится7
Добавить в закладки
Назначить теги
679
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Katerina (Катерина Михайленко)
Нет комментариев