Рулет с орехами

Не могу сидеть спокойно, надирает меня что то делать. Но семейный врач ругается что температура выше 35.2 не поднимается. Так что особой активности мне не разрешают.

Сегодня увидела вот этот рецепт и решила пока никого нет быстренько спеку.

http://www.gastronom.ru/recipe/17618/rulet-s-izyum...

Но не тут то было.

Так готовить могу только я. С открытым компьютером начинаю быстро мешать ингридиенты для теста и сталкиваюсь с такой фразой -: "Вымесить гладкое тесто, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь."

ДЕВОЧКИ КАКАЯ НОЧЬ??????????? Через час примчатся домочатцы и меня снова загонят на диван под одеяло, а всё для выпечки уже готово.

И здесь я принимаю решение.

Никакой ночи, тесто уже замешенное и гладкое подошло. Раскатываю и делаю прям сейчас.

Малые изменения моего творения .

1. Не добавляла изюм — дочь не любит, а хотелось сделать для всех.

2. Не добавляла масло в орехи — не люблю жирное. При хорошем перемоле орехов с сахаром получается нормальная масса для использования.

Вот такой он получился

Заняло 45 минут на всё

Немного снежного эфекта сахарной пудрой.

Вкусняшка, я снимала, а дети с ножом стояли рядом.

Приятного аппетита!!!