выпечка
Лепешки с капустой в духовке. Минимум продуктов!
Мягкие, слоеные, с хрустящей корочкой – лепешки с капустой в духовке. Рецепт очень простой, с минимальным набором продуктов. Такие лепешки отлично подойдут для постного меню, так как не содержат молочных продуктов и яиц. Начинка из квашеной капусты, придает слоеным лепешкам особый вкус, попробуйте обязательно! Ингредиенты: мука - 350 г вода – 200 мл соль – 1 ч.л. сахар – 1 ч.л. дрожжи сухие – 5 г капуста – 150 г растительное масло – 50 мл Приготовление: Заливаем сахар и дрожжи теп...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-03-03 18:00:55
Приглашаю на чаек!
Девочки! Такая на нашем форуме теплая и приятная и душевная атмосфера! А еще весна приближается! И солнышко светит! и тепло уже вот-вот... И скоро наш девочковый праздник наступит... И напеклись по этому поводу ароматные имбирные прянички!
Elena (Елена)
2018-03-02 09:57:45
Пирожки "Экономные" без дрожжей и молочных продуктов
Всего из 3-х ингредиентов можно приготовить слоистое и вкусное тесто для пирожков, не используя дрожжи, яйца и молочные продукты. Начинка может быть любая, на ваш вкус. Я сделала две: гречка+лук+грибы и картофель+лук+грибы. Пирожки получаются мягкие, с хрустящим и слегка слоистым тестом. Очень легкий и бюджетный рецепт, не только в пост, но и для повседневного меню. Ингредиенты: Тесто: мука – 400 г., растительное масло – 130 мл., вода – 130 мл., соль – по вкусу. Начинка 1: гречка – ½ ст....
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-02-28 14:32:43
Печенье «Чудесное» с хлопьями и шоколадом
Вкусное и легкое в приготовлении домашнее печенье с кусочками шоколада и кукурузными хлопьями. Очень хрустящее, рассыпчатое и ароматное – это запах шоколада и ванили. Чудесное семейное чаепитие обеспечено! Ингредиенты: мука – 350 г яйцо – 2 шт сахар – 150 г сливочное масло – 150 г разрыхлитель – 0,5 ч.л. ванильный сахар – 8 г шоколад – 40 г кукурузные хлопья – 100 г сахарная пудра. Приготовление: Перемешаем мягкое масло с ванильным сахаром, сахаром, половиной муки и разры...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-02-26 17:35:13
140. Слоёный пирог-перевёртыш: вкусный, красивый, богатый и самодостаточный
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Те, кто с нами давно, наверное обратили внимание, что почти во всех блюдах, которые мы несём в мир, отсутствует одно качество - внешняя эффектность :) В этом сквозит и общий характер нашего семейства (мало значения придаём внешним эффектам - главное суть!), и некоторая криворукость хозяйки :))) А те, кто пробовали готовить что-то из нашей коллекции, знают, что мы показываем только вкусное, даже если оно неказистое - вот она, суть-то! :) А сегодня (о, боги!) вкуснейший...
Рюмкина Юнга
2018-02-10 02:56:31
Печенье «Хоменташен» с оригинальным вкусом
Домашнее песочное печенье с ароматной начинкой из чернослива (можно джема, густого варенья). Получается оригинальный и приятный вкус, а тесто хрустящее. Приготовить такое печенье легко. Порадуйте своих близких интересной выпечкой к чаю. Ингредиенты: 300 г мука 200 г сахар 120 г маргарин (сливочное масло) 1 яйцо 2 ст.л. молоко 1 ч.л. ванильный сахар 250 г чернослив (джем) 4 ст.л. джем Приготовление: Растираем маргарин, сахар и ванильный сахар. Добавляем яйцо, молоко и снова смешиваем....
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-02-04 17:01:43
142. Кекс "4 мандарина": супервлажный и суперцитрусовый!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт. Обожаю влажную выпечку и обожаю цитрусовую выпечку! :) Но, к сожалению, он категорически не хотел пропекаться... Но я не из тех, кто отступится от привлекательного, но несговорчивого рецепта, не доведя его до успеха. Поэтому я закусила удила и испекла его 7 раз, меняя пропорции жидкости и муки, время и температуру выпекания. Даже две разные духовки использовала :) Первый успех случился ...
Рюмкина Юнга
2018-02-03 03:17:43
Пампушки «Быстрые» с хрустящей корочкой
Нет ничего вкуснее домашней горячей выпечки! Когда разламываешь, свежую булочку, слышишь хруст запеченной хлебной корочки, чувствуешь вызывающий аппетит чесночный аромат. Воздушное и легкое тесто, приготовленное без молочных продуктов и яиц. Тесто сохраняет свой вкус и на следующий день, если что-то остается! Ингредиенты: 400 г мука 200 мл вода 0,5 ч.л. соль 1 ч.л. сахар 5 г сухие дрожжи 50 мл + 50 мл растительное масло 2 зуб чеснок Приготовление: Соединить половину муки, сахар, дрожжи. Зал...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-02-02 19:35:59
135. Апельсиновые квадратики: ароматнейшее двухслойное печенье
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот восхитительный рецепт, в принципе, достаточно известен в среде кулинаров, но не настолько затаскан, как Тирамису или Тарт Татен. Поэтому мы решили, что и у нас, для наших зрителей и читателей, он обязательно должен быть! :) Что же это такое за квадратики? А непонятно :) То ли печенье, то ли пирожное - очень вкусное! Маслянистое рассыпчатое песочное тесто, а сверху нежнейшая апельсиновая начинка. Описывать без толку - надо пробовать :) А самый кайф в том, что гото...
Рюмкина Юнга
2018-01-30 02:42:03
Испеките самый вкусный Заливной пирог с капустой!
Лучшего рецепта домашней выпечки трудно представить: очень просто, быстро, невероятно вкусно и полезно! К тому же его невозможно испортить – он получится в любом случае, даже у самой неопытной кулинарки. Все, что вам нужно – половина маленького кочана капусты и пучок укропа для начинки. Все нарезаем и выкладываем сразу в форму для запекания. Тесто состоит из 3 яиц, стакана кефира и стакана муки. Все перемешиваем, добавляем по чайной ложке соли и соды. Выливаем ровным слоем сверху начинки. Ста...
HellyF (Olga)
2018-01-29 18:44:57