Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 631
Создать запись
Как я готовлю ким-чи из пекинской капусты на зиму.
Делюсь рецептом приготовления ким-чи из пекинской капусты на зиму. Готовлю и храню её потом в таре на балконе. На балконе температура должна уже быть минусовая, чтобы ким-чи не закисла, но и не сильно морозно. Нормально хранится при температуре от 0 до примерно -10 градусов. Когда температура становится ниже - я закрываю тару с ким-чи одеялом, чтобы не перемёрзла. Продукты: 10 кг пекинской капусты 300 г красного острого перца 300 г чеснока 2 кг соли на 20 литров воды Приготовление: Убираем с ка...
Форель, запеченная в пергаменте
Любая красная рыба получается очень вкусно по этому рецепту. Ничего особенного. Просто вместо фольги - бумага. Попробуйте! Это ооочень вкусно! Ингредиенты: Красная рыба (у меня форель) Цветная капуста Сметана Оливковое масло Смесь перцев Кинза Соль Как я готовлю рыбку в пергаменте, смотрите в моем коротеньком видео (всего ОДНА МИНУТКА!):
Кабачки под шубой.
Здравствуйте девчонки)). Кабачков нынче много уродилось, а домашние не очень их любят, решила вчера сварганить что то новенькое. Большой кабачок почистила нарезала довольно большими кусками (получились лодочки) намазала противень маслом подсолнечным, уложила слоем кабачки, намазала их своей аджикой которую делала еще в сентябре (помидоры, перец острый и болгарский, тмин, кориандр, чеснок, базилик, соль много - все перемешала в блендере и просто в банки -хранится в холодильнике) - затем подумала, что ...
Съешьте кусочек хурмы
Хурма, рекомендована тем, кто борется с лишним весом. Несмотря на то, что она сдадкая, хурма содержит мало калорий. Сушёные плоды хурмы применяются, как заменитель валокардина при лечения гипертонической болезни. Съедайте по 2-3 плода ежедневно. Плоды хурмы помогают бороться с проблемами желудочно-кишечного тракта. При диарее 6 спелых плодов нужно разрезать на части и залить 3 стаканами кипятка, накрыть крышкой и выдержать полчаса. Остудить и принимать по 1 стакану каждые 2-4 часа. Съешьте хурму на зав...
Только поужинали
Доброго, ласкового, беззаботливого вечера милые девочки и мальчики! Да мы действительно только что поужинали и я тороплюсь поделиться с вами рецептом того что ели. Рецепт -идею подкинули мне мои друзья из Болгарии. Вот сегодня приготовила и вся семья осталась в восторге. В Голландии мы никогда не вырезаем тыквы на Холувин потому что здесь очень сыро и они быстро портятся. Мы с девочками их просто расписываем. Холувин прошёл 6 дней назад и тыквы конечно остались. Вот рецепт для тыквы. У нас осталась вот ...
Приглашаю на мою кухню ( Ленивые котлеты )
Доброе время суток...)))))))) предлагаю вкусную утилизацию вчерашнего ужина...)
КАК ПРИГОТОВИТЬ ХОРОШЕЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
Может быть кому-то пригодятся эти советы, особенно, для молодых хозяюшек. Если придерживаться этих несложных правил, ваша выпечка всегда будет вызывать восторг своей пышностью и аппетитностью. 1. Муку перед замешиванием теста нужно несколько раз просеять, так она обогащается кислородом, и тесто лучше поднимается. 2. Добавьте к муке ложку картофельного крахмала – это позволит вашей выпечке дольше оставаться свежей. 3. Все продукты для дрожжевого теста приготовьте заранее, чтобы они успели согреться до...
Малосольная красная рыбка - всегда готовлю дома!
Вкуснейшая малосольная рыбка! Готовиться очень просто в домашних условиях. Мои мальчики (даже самый младшенький) кушают с удовольствием! А со свежим хрустящим хлебушком - это просто сказка! Ингредиенты: Красная рыба (у меня форель) - 800 г Вода - 1 л Соль - 100 г Сахар - 2 ст.л. Лавровый лист - 2 шт. Смесь перцев - 2 ч.л. Гвоздика - 2 шт. Это очень-очень вкусно!!! Как я готовлю эту вкуснейшую рыбку, смотрите в моем коротеньком видео (всего одна минутка):




























