Mozzy (Ekaterina)
13 часов назад
Наталья (Наталья)
17 часов назад

172. Кукурузные оладьи + бонус

Рюмкина Юнга
2018-06-03 02:06:00
Рейтинг: 2278
Комментариев: 289
Постов: 232
На сайте с: 30.05.2017

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Сегодняшний наш ролик и этот текст, и текст в ролике — о любви к кукурузе :) Обычно я стараюсь не повторять здесь, во вступительном тексте, то, что говорю на видео. Но сегодня у меня в ролике бонусный рецепт, поэтому продублирую его здесь для тех, кого живая Рюмкина Юнга не интересует :) Один из любимейших гарниров в моей семье готовится следующим образом: произвольное количество кукурузы обжаривается на любом масле с произвольным количеством кедровых орехов — ничего вкуснее не ела :) (я в курсе, что не дёшево :)) А основной рецепт — это простейшие и вкуснейшие оладьи из цельных зёрен кукурузы с пряными травами, чили и чесноком. Тесто готовится элементарно и за считанные минуты, степень остроты регулируется, блюдо подходит вегетарианцам и в качестве закуски хорошо заходит :)

Ингредиенты:
Кукуруза — 1 банка (425 мл)
Кинза — 30 г
Зелёный лук — 3 пера или по вкусу
Чили — 3-4 см
Чеснок — 3 зубчика или по вкусу
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — для обжаривания
Соль — по вкусу
Чили сухой — опционально

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис :)

Мне нравится8
Добавить в закладки
Назначить теги
273
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Рюмкина Юнга
Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
0+2
2018-06-03 06:42:24
Пошла готовить. Но, чили, пожалуй, опущу. Спасибо, Юнга!
00
2018-06-03 15:12:24
Пошла готовить. Но, чили, пожалуй, опущу. Спасибо, Юнга!
На здоровье!
Надеемся понравится :))
0+1
2018-06-04 08:46:14
На здоровье!
Надеемся понравится :))
Очень понравилось. Как и все Ваши рецепты.
0+1
2018-06-09 19:35:32
Очень понравилось. Как и все Ваши рецепты.
Я очень-очень рада :)
Спасибо!