заготовки на зиму заготовки на зиму Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд) Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2019-05-01 14:14:59 В самом разгаре весны нашу землю укрывает желтый ковер и красивых, пушистых одуванчиков. Эти везде растущие цветочки необычайно полезны. Благодаря одному известному писателю все знают про вино из одуванчиков, а вот варенье из одуванчиков несправедливо забыто. Сегодня хочу поделится рецептом приготовления вкусного и полезного природного варенья из одуванчиков. Ингредиенты: — Одуванчики — 400 цветков; — Вода – 1 литр; — Сахар 1.2 ... Мне нравится16 6 Добавить в закладкиНазначить теги 933 Калина протёртая с сахаром Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2018-10-23 18:38:08 Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины. В наше время ученые подтвердили, что калина &... Мне нравится6 7 Добавить в закладкиНазначить теги 1212 Грибы горькушки. Маринуем и консервируем Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2018-10-20 16:35:14 В наших лесах растут грибы горькушки, которые многие грибники не собирают, считая эти грибы второсортными. Ну я считаю что нет второсортных грибов, есть только плохо приготовленные и ядовитые. Поэтому сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт маринованных горькушек , которые я заготавливаю впрок. Данный гриб относится к семейству млечников, и млечный сок, находящийся в этих грибах, придает им горький вкус, отсюда и такое название гриба. Поэтому эти грибы перед приготовлением нужно тщательно вымачиват... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги 448 Оригинальный рецепт острой аджики Болталка → Кулинария HellyF (Olga) 2018-10-08 19:02:06 Хочу поделиться с вами отличным и необычным рецептом острой аджики из черноплодной рябины. Почему именно из рябины? Ее ягоды считаются одним из самых полезных северных даров природы. Готовится аджика легко и быстро, а на вкус еще приятнее, чем по традиционному рецепту с помидорами и перцем. К тому же если в сезон урожая ягод заморозить черноплодку на зиму, то в любое время года можно будет приготовить эту незаменимую приправу. Если вы уже готовили аджику, то нет ничего сложного. На 1 кг ягод аронии б... Мне нравится4 2 Добавить в закладкиНазначить теги 606 Ура! Опята! Болталка → Кулинария Елена 2018-09-07 21:22:38 Всем доброго времени суток. Все-таки они появились, уже и не ожидала. Проездом с дачи до дома случайно "схватила" краем глаза одиноко стоящую бабульку с лукошком опят на окраине рынка и решила, что неплохо бы сходить в лес на разведку. И вот, вчера насобирала полтора пакета этих самых опят, закрыла 6 банок маринованных и нажарила большую сковородку. Мариновала со своим фруктовым уксусом, решила попробовать, никогда раньше так не делала. Для маринада прокипятила уксус с солью (ну, тут я ничего нового ни для... Мне нравится20 22 Добавить в закладкиНазначить теги 450 Изумительная ВКУСНОТА на ЗИМУ!!! И мяса не надо! Болгарский ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ По-Болгарски Болталка → Кулинария Людмила Попова 2018-08-31 18:15:04 Сегодня предлагаю приготовить БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ, ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ ПО-БОЛГАРСКИ. Такая консервация одним только своим видом вызывает аппетит. Отсутствие мяса такую консерву совершенно не портит. Открыв первую баночку такого фаршированного перца, приготовленного своими руками, Вы убедитесь в этом сами. Эта заготовка зимой послужит превосходной закуской. Обязательно попробуйте сделать этот рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг перцев маленького размера 1,5 л томатного сока 500 г моркови 500 г р... Мне нравится13 3 Добавить в закладкиНазначить теги 712 Помидоры дольками на зиму, вся изюминка в маринаде! Болталка → Кулинария Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) 2018-08-29 15:10:16 Необычная закуска из помидоров дольками на зиму. Готовится очень быстро, а вкус – пальчики оближешь! Вся изюминка в маринаде. Ингредиенты: помидоры – 1 кг., лук – 2 шт., перец – 1 шт., чеснок – 4 зубчика, лавровый лист – 4 шт., перец душистый – 6 шт., перец черный горошек – 9 шт., петрушка – 1 пучок, желатин – 25 г., вода – 1 л. + 50 мл., соль – 25 г., сахар – 75 г., уксус 70% - 1 ч.л. Приготовление: Предварительно заливаем холодной водой желатин, оставляем на время по инс... Мне нравится9 1 Добавить в закладкиНазначить теги 871 Куда еще пристроить кабачки? Ответ есть! Болталка → Кулинария Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) 2018-08-27 14:21:51 Много кабачков в этом году созрело, и очень часто поступают от вас вопросы: «Куда пристроить их?» Сделайте еще такой салат: хрустящие кубики с ароматной зеленью, яркой морковью и чесноком. Очень доступный и легкий рецепт. И да, если петрушку не любите, то лучше ее не добавляйте)) Ингредиенты на 1,7 л: кабачки – 1,5 кг., морковь – 150 г., чеснок – 3 зубчика, зелень укропа и/или петрушки – по 1 пучку, сахар – 70 г., соль – 30 г., черный молотый перец – 1 ч.л., растительное масло -70 ... Мне нравится16 Добавить в закладкиНазначить теги 478 Обалденные Квашеные помидоры. Совсем как Бочковые, но еще Проще Болталка → Кулинария Тиано 2018-08-27 13:05:41 Самый вкусные помидоры на зиму получаются методом простого засаливания. Квашеные помидоры получаются обалденно вкусными и совсем как бочковые из деревни. Важный секрет вкусного рассола на 30 секунде. Это очень простой рецепт соленых помидор в банках, на который уйдет совсем мало времени, а результат будет отменным. Короткое видео с рецептом, всего одна минута: СПИСОК ПРОДУКТОВ на 3 л. помидоры 1,5 кг. укроп петрушка чеснок 5 зуб вода 500 мл. перец душистый 20 шт. перец черый 20... Мне нравится19 6 Добавить в закладкиНазначить теги 1082 ПОМИДОРЫ С ЯБЛОКАМИ на Зиму Без УКСУСА, Без ЛИМОНКИ, Без АСПИРИНА. Можно давать даже маленьким детям Болталка → Кулинария Людмила Попова 2018-08-24 13:08:55 Всем привет! Сегодня готовлю маринованные помидоры с яблоками. Для этого рецепта используются яблоки кислых сортов, в моём случае это Антоновка, именно они и дадут нужную кислоту, которая будет служить консервантом. По этому рецепту никакие специи, кроме соли и сахара, не добавляются. Прелесть этого рецепта не только в том, что и помидоры, и яблоки, и рассол получаются необыкновенно вкусными, но ещё и в том, что такие маринованные томаты можно давать, не сомневаясь, даже маленьким детям. ИНГРЕДИЕН... Мне нравится16 1 Добавить в закладкиНазначить теги 494 ← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 Последняя Показаны 21-30 из 127144
