Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 637
Создать запись
Срирача
Срирача — азиатский кетчуп. Родом он из Тайланда, и назван так в честь города Си Рача в восточном Таиланде где считается, его впервые приготовили. Соус довольно острый, но одновременно с очень богатым вкусом. Хорош практически ко всему. Помимо блюд в азиатском стиле, срирача прекрасно подходит для того, чтобы приправлять бургеры, блюда из мяса, яиц, рыбы и морепродуктов, его можно включать в состав домашних соусов и салатных заправок, добавлять в соусы и коктейли типа "Кровавой Мэри", и даже использов...
Быстрая запеканка к чаю
Нашла рецепт в старой книге (еще до времен Интернета). Оригинальное его название "Бабка с творогом". Но приготовила по-своему. Изюм заменила на цукаты и сделала в форме небольших пирожных. Просто, быстро, красиво и вкусно! Как приготовить такой десерт, смотрите на видео (всего одна минутка!):
Вкуснющие слойки с лисичками, куриным филе и сыром.
Здравствуйте, мои дорогие подружки. Сегодня я хочу поделиться очень вкусным рецептом очень вкусных слоек из готового дрожжевого слоеного теста с лисичками, куриным филе и сыром. Выпечка в нашей семье не переводится, тесто я умею делать разное, но возиться со слоеным дрожжевым тестом очень долго, поэтому берегу силы и покупаю готовое. Вот такое замечательное тесто, а поскольку семья большая, то и теста надо 2 упаковки. На такую порцию теста я взяла: 4 куриных филе, 2 луковицы, 200гр сыра и...
Заготовки на зиму.
Доброе утро мои дорогие! Последний месяц очень активно занялась закатками, благо урожай в этом году очень хороший. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов консервов (может кому пригодится).
Заготовки на зиму
Доброго времени суток всем! Идет горячая пора- собрали урожай яблок-давно такого не было. Угостили всех: родных, друзей, соседей. Хороший урожай кабачков. и патисон. Приятельница, увидя наше изобилие, подсказала очень интересный рецепт кабачковой икры. Интерес в том, что в нее добавляется майоней. На мой взгляд необычно, но этот рецепт я недавно увидела в одной книжке по зимним заготовкам. 3 кг очищенных от шкурки и семечек кабачков. 250 гр.томатной пасты. 250 гр.майонеза. 1 ст.ложка соли. 0,5 ...
ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ _2
А я делала по такому рецепту. Ничего не меняла. Обалденно вкусный получается. Для коржа: 250 г муки (при необходимости добавить еще) 100 г сметаны 150 г сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 200 г сметаны 220 г сахара 1 яйцо 2 ст.л. муки 4 крупных яблока с кислинкой Просеиваем муку с разрылителем в большую миску, добавляем сметану и растопленное сливочное масло. Вымешиваем однородное мягкое тест, которое можно лепить. Ставим в холодильник на 30 минут. Для начинки взбиваем смета...
Цветаевский яблочный пирог
Доброго дня всем! Собралась вчера испечь шарлотку по новому рецепту. Поискала в Интернете.. Вариантов, конечно, много..Понравился видео-рецепт известного кондитера Александра Селезнева.., НО там нужны были грецкие орехи.. и ещё были разные НО.. И вот на чем остановилась: ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - звучит романтично, не так ли! Согласно преданию, эта изысканная еда русской кухни была частым угощением за столом сестер Цветаевых (собственно, отсюда и возникло название). Правда, ког...
МАРУСЕВНА рекомендует!
В Стране Мам Марусевна опубликовала рецепт пирога. Очень рекомендует. Почитала я рецепт - ничего сложного, всё доступно, наверное, очень вкусно. Привожу её рецепт полностью, фотки - тоже её. Пока за окном - пора слив и прочих даров осени, НАДО СДЕЛАТЬ!!! Кто со мной? http://www.stranamam.ru/post/11803221/ Обалденно вкусный сливовый пирог с хрустящими крамблом Всем доброго дня, готовила я как-то летом вкусный пирог, очень понравился он мне, решила повторить его и сделать фо...
Яблочные оладьи
Я готовлю яблочные оладьи без кефира, молока и сметаны. И яблоки обычно беру покислее. Получаются нежные, кисло-сладкие оладушки с ярким вкусом печеного яблочка. Угощайтесь! Ингредиенты: Яблоко (среднего размера и желательно кислые) — 4 шт Яйцо куриное — 1 шт Сахар (без горки) — 2 ст. л. Соль — 1 щепот. Мука пшеничная — 0,5 стак. Готовить очень просто. Смотрите видео (всего одна минутка!):
"Наполеон"
Этот торт как и песочно-яблочный торт-пирог - то, что любят мои родные и близкие. Его я пеку на Новый год, на все дни рождения, по просьбе... В последний раз я его испекла вчера, на сегодняшний день рождения племянницы. Следующий будет через месяц... и так в каждом месяце есть повод для него. Пока вчера его делала, фотографировала все этапы. Этот рецепт, я думаю, известен многим. Он не оригинален, немного трудоемок, но в результате получаете нежное вкусное НЕЧТО. Съедается первым. По этому рецепту пеку...




























