Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 640
Создать запись
Персиковое варенье (желе) с цитрусовыми
По просьбам... Любимый мой рецепт варенья! Быстро, просто, очень ароматно, красиво, сладенько и вкусно, конечно. А главное, что по этому рецепту можно приготовить варенье из любых фруктов и ягод. В моем "ассортименте" всегда абрикосовое, персиковое, вишневое, смородиновое и крыжовниковое! Сегодня готовлю из персиков. Ингредиенты: Персик (вес указан без косточек! можно вместо персика взять любые фрукты или ягоды) — 2 кг Лимон — 1 шт Апельсин — 1 шт Сахар — 3 кг Приготовление: Смотрите, как я г...
Корзиночки с ягодами
Доброго дня всем заглянувшим! В середине августа,каждый год (вот уже много-много лет)делаю корзиночки с ягодами на день рождения сынульки(а ему уже 40 лет)Раньше радовался он и его друзья,теперь большая радость для внучат! Идею подсмотрела давно в журнале Бурда и с тех пор делаю этот красивый и вкусный десерт.Тесто для корзинок обычное песочное,на дно - абрикосовый джем,сверху крем(сливочное масло со сгущенкой,и затем раскладываю ягодки ,те,что на данный момент найду на даче.Некоторые(крыжовник,смородину ч...
Сладкий болгарский перец фаршированный
Купила я замечательный большой (мясистый) сладкий перец,как же удержаться и не сделать вкусняшку (моим очень нравится фаршированный ), так ничего нового просто фотосовет молодым хозяйкам. Я делаю по своему упуская некоторые операции,которые считаю только занимающими время хозяйки )
Картофельные шарики с ветчиной и сыром
Хочу поделиться рецептом одного из своих любимых праздничных блюд. Это удивительные картофельные шарики. Очень нежные внутри, с потрясающим ароматом и хрустящей корочкой... Я обычно готовлю их на все семейные праздники. Всегда в центре стола! Вы точно не останетесь равнодушными к этой вкуснятинке! Ингредиенты: Пюре картофельное — 500 г Яйцо куриное — 3 шт Ветчина — 150 г Чеснок — 3 зуб. Мука пшеничная — 2 ст. л. Сыр твердый — 100 г Соль — по вкусу Специи — по вкусу Хлопья панировочные (дома...
По следам топика... баклажаны, запеченные с овощами под сметанным соусом.
Посмотрела ролик и за дело !!! Всё получилось очень вкусно,особенно для любителей баклажан. Дегустация прошла великолепно, мои родные остались довольны. СПАСИБО Оксане за рецепт !
Баклажаны, запеченные с овощами под сметанным соусом
Баклажаны не очень уважают в нашей семье. Но это блюдо ели все! Такой аромат стоял, пока готовила, что дождаться не могли!.. Рецептик снова от моей мамочки. Как я люблю - быстро, просто, красиво и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде! Ингредиенты: Баклажан — 3 шт. Помидор — 2 шт. Перец сладкий красный — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 2 шт. Чеснок — 5 зуб. Сыр твердый — 100 г Сметана — 200 г Майонез — 2 ст. л. Соль Приготовление: Смотрите, как я готовлю это блюдо на...
Баклажаны – как «грибы»
Рецепт закуски из баклажанов из маминой книжки для рецептов. Ингредиенты: баклажаны - 5 кг; укроп, петрушка, сельдерей – по 1 пучку; горький перец – 1-2 шт.; чеснок (зубчики) – 1 стакан; соль – 2,5-3 столовые ложки; уксус 9%– 1 стакан; масло подсолнечное – 2 стакана. Приготовление: 1.Баклажаны нарезать кубиками, посолить, чтобы вышла горечь, оставить на 30 минут. Затем баклажаны промыть и отварить в подсоленной воде 5 минут с момента закипания. Оставить остывать. 2.Укроп, петруш...
Капустный пирог "Заливной"
Вчера получила рассылку. И там был рецепт пирога, а я большой любитель капустного пирога, но и еще большой лентяй в его приготовлении. Ем только когда бываю в России и покупаю его много лет в одной и той же кулинарии. А здесь нашла очень и очень простой рецепт. И вот в десять часов вечера я все таки решила испечь, в холодильнике нашлись все продукты в это время. Все сделала по рецепту, но что то меня смутило, думала утром встану и выброшу пока никто не видел пирог. Знаю что на ночь кушать вредно, но запах ...
Самые ленивые пирожки
Ленивее точно нет... Теста не нужно. Нужен хлеб (любой) и начинка (любая)! Очень хрустящие и ароматные. Мой сын больше всего с сыром любит. Но готовлю я обычно "в ассортименте". Угощайтесь! Начинку я обычно готовлю заранее. Сегодня у меня три вида начинки. 1. Картофельное пюре + обжаренный с луком и морковью фарш + зелень 2. Отваренный рис + яйца + зелень 3. Сыр Если начинка у вас готова - весь процесс приготовления займет не более 10 минут. Хлеб можно использовать любой. Его нужно очистить от короч...
Не удержалась.
Вспомнила про вкуснятину, с которой познакомилась в Белоруссии, и решила вам рассказать о ней. Сразу прошу прощения, что без фото. Вчера, когда с мужем это ели, поняла, что процесс изготовления не зафотографировала. Но всё просто, попробую понятно рассказать. Мясо небольшими кусочками жарим на сковороде, потом добавляем порезанный репчатый лук. А пока всё это жарится, готовим блинное тесто. Вчера мы в него добавили кабачок, просто их много, да и по-другому муж их не ест, в отличии от меня (я всё травяное...

























