Пшеничнаяя каша с курицей в горшочке

Волшебная еда (Волшебная еда)
Дата публикации: 10:59
Комментариев: 113
Постов: 73
На сайте с: 22.09.2018

Любите каши? Нет? Ну и зря. Значит вы не ели вкусную, пшеничную кашу в горшочке. Такую кашу непременно нужно приготовить. Другую пшеничную вы больше не захотите.

Ингредиенты:
• Крупа пшеничная – 200 г
• Морковь – 1 шт.
• Куриное филе – 300 г
• перец болгарский – 1 шт.
• Лук – 2 шт.
• Масло подсолнечное – 2 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Перец черный молотый – 0,25 ч. л.
• Вода (кипяток) – 400 мл
• Душистый перец, лавровый лист

Куриное филе нарезать на небольшие произвольные кусочки.
Морковь натереть на терке. Лук нарезать мелко. Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
На сковороде, на растительном масле обжарить на сильном огне мясо. Постоянно помешивая, пока не схватится мясной белок. Добавить овощи и уменьшить огонь. Тушить минут 5 под крышкой. Перемешать и еще минут 5 потушить.
Добавить хорошо промытую пшеничную крупу и соль с черным молотым перцем. Перемешать и накрыть крышкой. Выключить плиту.
В горшочки добавить по одной горошинке душистого перца. Сверху выложить из сковороды крупу с овощами и мясом. Залить водой, примерно на 1 см выше каши. Добавить по одному лавровому листочку.
Накрыть крышечками горшочки и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Вкуснейшая каша готова. Подаем горячей. Приятного аппетита.
Как приготовить пшеничную кашу с курицей в горшочках, смотрите в видео. СПАСИБО.

8
12
568

5 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
11:12
0
Спасибо за рецепт, я люблю все каши, даже перловую к старости попробовала. Но у вас на картинке пшено, а пишите про пшеничную. Они абсолютно разного цвета.
Волшебная еда (Волшебная еда) Автор
18:57
0
да пшеничная она… посотрите фото ингредиентов в видео. Это ПШЕНИЧНАЯ а не пшенка
Статейка (Елена)
16:31
0
А если добавить капусты (свежей или квашеной), ещё вкуснее будет. ok
Волшебная еда (Волшебная еда) Автор
18:11
0
возможно. Не пробовал)
Статейка (Елена)
20:20
0
Капуста придаёт объём и сочность, уменьшает калорийность. Посмотрите мой топик «Формула котлеты» от 07.07.2018.