Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Безобразия на кухне
lazy (Татьяна)
2015-11-20 02:36:59
Рейтинг: 2153
Комментариев: 3826
Топиков: 116
На сайте с: 09.01.2014
Наша любимая Людмила хулиганит на кухне, а я иной раз позволяю себе побезобразничать…
Сегодня — для любимого мужа… Его любимый пирог с мясным фаршем (meat mince pie)
Мой дорогой сидит пока на антибиотиках и естественно капризничает с едой… При том, что он страшный сладкоежка, заставить его есть мясо и овощи практически невозможно… Любит манку, рисовый пудинг (наш молочный рис с изюмом и т.д), шоколадки-печеньки…
Вот и приходится «безобразничать» вопреки всем своим «похудательным» рецептам… Например как сегодня…
Итак, взбиваем с �одой фарш, солим, �ерчим, доводим до �ипения. Добавляем �уточку оооочень �елко порезанного �ука, моркови .. Тушим.. � конце бросаем �амороженный зелёный �орошек и пару ложек �ина.. Немного �идкости отливаем (2 �толовые ложки на пай)
Наслаждаемся чаем - инь-янь.. Так к меня получилось..
Фото перепуталось - это было последнее.. Сфотографировать готовый из духовки не удалось - как снег на голову пришла его дочь, поэтому это уже в "процессе поедания"
|А это через 10 минут на основу выкладываем готовый фарш , накрываем "прорезанной" крышкой и отправляем в духовку на 20 мин - у меня 170 градусов..
Ориентируйтесь на свою - у меня электрическая с вентилятором... Все!!!
А для себя - борщ со щавелем (пардон- со шпинатом+лимонный сок) . Готовлю его из очень весенних продуктов..и всего из 7-ми ингредиентов ..картошка , шпинат+лимонный сок=щавель, вода, куриный кубик, яйца и сметана... И...вопрос на внимательность - что я еще кладу ? "Американцы" , - не подсказывать !!!Этот овощ весенний и мы его едим обычно в салатах .. А многие на нашей планете используют этот кладезь весенних витаминов и в суп...
Угадали?
>Тогда приглашаю на
китайский вязанный
чай
Я его завариваю 10-15 минут. Получается душистый и цвета тёмного мёда ..
Один из вариантов ..
|
Топик о безобразиях.. И топик безоьразничает - все фото с комментариями перепутал...
Это в самом начале
Берём форму (у меня со с'емным дном) - туда слоеное тесто - и в духовку на 10 минут
Топик о безобразиях.. И топик безоьразничает - все фото с комментариями перепутал...
Это в самом начале
Берём форму (у меня со с'емным дном) - туда слоеное тесто - и в духовку на 10 минут
vol27 (Юлия)
Декупажная Авантюра
ДЕКУПАЖНАЯ АВАНТЮРА №1 2024. НАБОР. Тема: "Давайте жить, во всем друг другу потакая". К 100 Окуджавы
Молодая бабуля (Светлана)
Мастер классы по свит-дизайну
Букет из конфет и чая. Видео МК
51 минута назад
света (светлана владимировна)
Разнообразные игрушки ручной работы
Мурзилка и восстановленный большой пупс
2 часа назад
Татьяна (Татьяна Анатольевна Мезина)
Вязание для женщин спицами. Схемы вязания спицами
Жаккард. Носки "Грампианские хребты" Схема
2 часа назад
ru.aliexpress.com/item/Individual-Vacuum-package-20-kinds-Blooming-tea-Artistic-Blossom-Flower-Tea-A3CK13-Free-Shipping/847709255.html
Посмотрите в алиекспрессе. Наберите в поисковике — Blooming Flower Tea…
Там есть различные продавцы. Я видела 20 шт за $7
У меня 600мл чайник, завариваю дважды… Могу первую заварку отлить в другую емкость и в последствии использовать именно как заварку (напополам со свежим кипятком ), я люблю зелёный чай- а он именно зелёный… Иногда добавляю щепотку корицы или заливаю «яблочным» кипятком для гостей… Сама пью только оригинальный… Но держу чайник на свечке 10-15 минут… 2-3 минуты для меня недостаточно…
Так что этот чай полностью «достояние» Любы
Ловите здоровый (и похудательным рецепт)- мясо постной баранины (800 г, порезать на кусочки как на рагу), 12 шт лука шалотт, 8 больших морковок, 400 г репы или брюквы, можно (по желанию ) 10 неочищенных зубчиков чеснока, 400 мл бульона из курицы (я делаю просто с водой). Все складываю в чугунную (касерол) кастрюлю, солю, могу добавить куркумы и смеси зелени, заливаю кипятком и в духовку на полтора часа минимум…
Получился замечательный пирог, только конвектор (вентилятор) включать не нужно и краюшки не будут подгорать. Согласна с Ириной либо сельдерей, либо редис. Почему редис, я однажды пекла пирожки с черной редькой
Чай абсолютно шикарный знаю такие чаи, у нас продаются иногда балую себя ими. Очень красиво происходит процесс заварки в стеклянном чайничке, наблюдать за этим истинное наслаждение, на мой взгляд сравнимо это таинство с медитацией
У меня это раздельно можно и без вентилятора, т.е. значок полоски снизу и сверху без лопастей вентиляторчика в центре
А топик и впрямь получился безобразно интересный и полезный!
слюнки потекли:)))Люблю выпечку:)))Муж-то хоть не капризничал, кушал? А рдиской в супе удивили:))
Спасибо, Людочка.
Спасибо, Наталя… Написала — безобразие, потому, что обычно готовлю только здоровую и диетическую пищу… А слоеное тесто, как и тесто вообще, врачами не приветствуется… Опять таки, как моя сестра сказала- «А что есть зимой? Здесь свежих овощей нет, закрутками, не наешься..»